紅棉

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刁鑽咕嚕肉名字實在搞鬼 咕嚕肉本身無咩咁刁鑽刁鑽就刁鑽在用菠蘿乾 代替新鮮菠蘿最適合嘴仔細細 又想同時吃到鮮菠蘿和豬肉的女士黑毛豬肉外脆內嫩 糖衣酸甜適中沸騰黃皮老虎斑「咕嚕...咕嚕...咕嚕...」 不得了 上桌時湯底還在沸騰少 少之有少 酸菜魚一街都是 沸騰魚卻一碟難求聽聞用四川風沸騰X順德風魚湯炮製白胡椒、野山椒、大紅袍花椒、乾雲南丘北辣椒四椒齊下 酸甜嗆辣鮮 一個字「爽!」野生黃皮老虎斑斑塊 吸盡精華 肉嫩惹味伴以烏冬、絲瓜烙同吃 英芥椒香瀬尿蝦先灼熟後冷凍 彈牙鮮甜驚喜藏在微辣滋味 青辣椒去皮剁碎 混合英式芥末 糊辣又酸甜估你唔到 又幾好食玉玲糕用糯米粉、牛奶，菠菜汁艾草 包住層炸脆米製成撒上黑白芝麻、花生碎聽落似係又老土又苦? 非也!煙韌 好煙韌 到外脆內軟原來帶陣果仁清甜和野菜香氣。