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2011-08-07
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九龍城美食雲集,泰菜更是成巷成市。周日晚與三位好友來到附近「覓食」,路經此泰式小店見價錢較為大眾化,二話不說便登門一試。 小店裝修簡陋,白光管配摺檯凳,簡單來說就是上了鋪的大牌檔。而食物方面,這裡除了有一眾見慣的泰菜外,還有不少平價串燒,每串大約八至十元,所以除堂食外,也吸引不少外賣顧客。而我們則點了數個泰式小菜,再加幾串串燒試試水準。 泰象啤:來到泰菜店,當然要點枝泰國啤酒才對口,而且啤酒夠凍,正! 生蝦刺身:作為小弟的至爱,每逢食店有此項目也必會點。生蝦刺身一碟八隻,用的不是貴價的花竹蝦,味道當然不會很鮮甜,但以冰粒維持溫度,所以肉質仍算爽嫩。略嫌不足是生蝦是被「冰封」而非冰鎮,賣相較差之餘也怕冰粒不夠衛生吧。 冬蔭功湯:冬蔭功湯以大碗奉上,材料不見特別豐富,但味道卻比想像中香濃,而且辣度十足,喝完要來枝泰象啤降降溫。 泰式串燒:點了牛肉、雞肉、泰國腸、珍寶腸及墨魚丸,味道中規中矩,不算突出,惟泰國腸加入疑似糯米,而且肥膏太多,入口較膩。不過以特色串燒醬汁取代見慣的沙爹醬,口味較清新,微辣之餘也能中和串燒肥膩感,不錯。 泰式燒烏頭:烏頭外皮燒得雖脆,但魚肉太過乾身,
小店裝修簡陋,白光管配摺檯凳,簡單來說就是上了鋪的大牌檔。而食物方面,這裡除了有一眾見慣的泰菜外,還有不少平價串燒,每串大約八至十元,所以除堂食外,也吸引不少外賣顧客。而我們則點了數個泰式小菜,再加幾串串燒試試水準。
泰象啤:來到泰菜店,當然要點枝泰國啤酒才對口,而且啤酒夠凍,正! 生蝦 刺身:作為小弟的至爱,每逢食店有此項目也必會點。生蝦刺身一碟八隻,用的不是貴價的花竹蝦,味道當然不會很鮮甜,但以冰粒維持溫度,所以肉質仍算爽嫩。略嫌不足是生蝦是被「冰封」而非冰鎮,賣相較差之餘也怕冰粒不夠衛生吧。 冬蔭功湯:冬蔭功湯以大碗奉上,材料不見特別豐富,但味道卻比想像中香濃,而且辣度十足,喝完要來枝泰象啤降降溫。 泰式串燒:點了牛肉、雞肉、泰國腸、珍寶腸及墨魚丸,味道中規中矩,不算突出,惟泰國腸加入疑似糯米,而且肥膏太多,入口較膩。不過以特色串燒醬汁取代見慣的沙爹醬,口味較清新,微辣之餘也能中和串燒肥膩感,不錯。 泰式燒烏頭:烏頭外皮燒得雖脆,但魚肉太過乾身,而且鹹味過重,有少許浪費了的感覺。 泰式菠蘿炒飯:菠蘿炒飯炒得不算乾身,味道雖不差,但除了鋪面的肉鬆外,吃不出任何泰式風味吧。 鹹魚炒芥蘭:芥蘭尚算清嫩,鹹魚蓉也頗多,味道不算突出,但絕對不差。 埋單合共 $380,又飲又食平均每人不到一百元,算是划算;但食物整體較普通,特色欠奉,也沒有特意去光顧的衝動,不過走經附近一試也無妨吧。
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