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「海老湯拉麵」可以一試
2016-09-06 412 views
『豚道樂』位於荃灣大河道，開業不夠一年，每次經過都會看見門外有一條小人龍，這天終於立下決心去排隊一試！還好舖面座位算多，等了15分鐘左右就可進內了。跟其他拉麵店一樣，店員會給你一張紙下單，我跟男友一人點了一碗「特上」。「特上黑蒜油拉麵」是中規中矩之作，湯底的黑蒜味不太突出，而且有點太過油膩，不像某些拉麵可以連湯也一起飲掉。我選了的是幼麵，麵質算彈牙，而豬肩肉和豬腩肉也不錯。「特上海老湯拉麵」相對下較出色，蝦味湯底很開胃又惹味，拉麵亦加入了很多小蝦米，令每口拉麵都更有口感。男友選了曲麵，他說比幼麵好吃，我也認同。總括來說，拉麵發燒友可以去試一試。不過說實話，其他選擇的話，這間並不是令人一再回味的首選呢。------------------------------
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『豚道樂』位於荃灣大河道，開業不夠一年，每次經過都會看見門外有一條小人龍，這天終於立下決心去排隊一試！還好舖面座位算多，等了15分鐘左右就可進內了。
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 跟其他拉麵店一樣，店員會給你一張紙下單，我跟男友一人點了一碗「特上」。
特上黑蒜油拉麵
$93
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 「特上黑蒜油拉麵」是中規中矩之作，湯底的黑蒜味不太突出，而且有點太過油膩，不像某些拉麵可以連湯也一起飲掉。我選了的是幼麵，麵質算彈牙，而豬肩肉和豬腩肉也不錯。
特上海老湯拉麵
$98
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 「特上海老湯拉麵」相對下較出色，蝦味湯底很開胃又惹味，拉麵亦加入了很多小蝦米，令每口拉麵都更有口感。男友選了曲麵，他說比幼麵好吃，我也認同。

總括來說，拉麵發燒友可以去試一試。不過說實話，其他選擇的話，這間並不是令人一再回味的首選呢。

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(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
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DETAILED RATING
Taste
Decor
Service
Hygiene
Value
Date of Visit
2016-08-27
Waiting Time
15 Minutes (Dine In)
Spending Per Head
$95 (Dinner)
Recommended Dishes
特上海老湯拉麵
$ 98