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2020-01-07
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我和媽媽覺得日本菜是味道最穩定，所以吃日本菜中伏的機會少之有少，通常都有一定水準，每當想不到吃甚麼，我們就會吃日本菜，前晚我們就去了尖沙咀珍味食堂吃晚飯。香脆蟹籽蝦多士相當涮嘴，炸到色澤金黃的多士，毫不油膩，上層撒上晶瑩剔透的蟹籽，先色奪人。一口咬下，多士裡頭鑲滿彈牙的蝦肉，像鮮蝦在口腔躍跳，超棒的蝦多士。蟹籽芝琛玉子燒在鐵板上滋滋作響，熱騰騰的霸氣登場。一切開玉子燒，軟綿的玉子溢出滿滿熱溶芝士蟹子，邪惡無比。玉子燒仍嚐到蟹籽一粒粒的口感，芝士鹹香卻不會膩味。鹽燒牛舌除了以鹽提味，還有胡椒，微辣且香，上桌時香氣四溢，牛味濃郁，其脆彈感好吃到不行，教人回味無窮，喜愛牛舌的不容錯過。石窩牛肝菌雞柳燴飯以黑松露為飯的基底，搭配石窩熱辣辣的熱力，讓每顆米飯都帶有黑松露的香氣，再拌入滑嫩的雞柳，每吃一口都是幸福的感覺。這裡有一個優惠，就是惠顧任何飲品可以半價或特價換購一些指定食品，不限換購食物次數。我和媽媽都認為滿實惠的，吃燒物一定會喝東西，計起來蠻化算的，既有飲品可喝，又吃到便宜的，一舉兩得，故我們點了柑桔檸檬蜜和龍眼蜂蜜。我們換購了蒜蓉燒蟶子皇和七味燒貴妃蚌，蟶子皇一隻只是34元，而貴妃蚌一
我和媽媽覺得日本菜是味道最穩定，所以吃日本菜中伏的機會少之有少，通常都有一定水準，每當想不到吃甚麼，我們就會吃日本菜，前晚我們就去了尖沙咀珍味食堂吃晚飯。
香脆蟹籽蝦多士相當涮嘴，炸到色澤金黃的多士，毫不油膩，上層撒上晶瑩剔透的蟹籽，先色奪人。一口咬下，多士裡頭鑲滿彈牙的蝦肉，像鮮蝦在口腔躍跳，超棒的蝦多士。
蟹籽芝琛玉子燒在鐵板上滋滋作響，熱騰騰的霸氣登場。一切開玉子燒，軟綿的玉子溢出滿滿熱溶芝士蟹子，邪惡無比。玉子燒仍嚐到蟹籽一粒粒的口感，芝士鹹香卻不會膩味。
鹽燒牛舌除了以鹽提味，還有胡椒，微辣且香，上桌時香氣四溢，牛味濃郁，其脆彈感好吃到不行，教人回味無窮，喜愛牛舌的不容錯過。
石窩牛肝菌雞柳燴飯以黑松露為飯的基底，搭配石窩熱辣辣的熱力，讓每顆米飯都帶有黑松露的香氣，再拌入滑嫩的雞柳，每吃一口都是幸福的感覺。
這裡有一個優惠，就是惠顧任何飲品可以半價或特價換購一些指定食品，不限換購食物次數。我和媽媽都認為滿實惠的，吃燒物一定會喝東西，計起來蠻化算的，既有飲品可喝，又吃到便宜的，一舉兩得，故我們點了柑桔檸檬蜜和龍眼蜂蜜。
我們換購了蒜蓉燒蟶子皇和七味燒貴妃蚌，蟶子皇一隻只是34元，而貴妃蚌一隻也是29元。蒜蓉燒蟶子皇與七味燒貴妃蚌均鮮甜多汁，飽滿肥美，再加上蒜蓉及七味粉提味，蟶子皇和貴妃蚌別有一番風味。
這裡的鹽燒鯖魚比一般店吃的更皮脆肉嫩，因為師傅為了不燒焦鯖魚，慢火細烤，讓鯖魚均勻受熱，聞起來香噴噴的。鹽燒鯖魚原本已鮮味十足，再擠上檸檬汁，魚肉鮮上加鮮，好不美味。
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