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2024-07-06
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中環我唔想再淨係IFC，唔想再淨係蘭桂芳，可唔可以比D新鮮感我？如果有一間小店，有氣氛得黎帶點情懷，你要知道呢間一定要盲撐！尤其是小店遇上呢段時期要捱得住，都需要d毅力，不過只要夠真材實料，一定頂得住！👇🏻📌鍋 物 定 食 -▪️ 日 本 黑 毛 和 牛 A4 赤 身 - $168▫️ 同朋友一人一個set，套餐先揀湯底，我就揀左「關東風壽喜燒湯」，湯底鹹甜比例岩岩好，濃而不膩，然後主餐揀左「日本黑毛和牛A4赤身」，都係120g，赤身相對有咬口，牛味相當濃郁惹味，鍋物當中仲有日本腐皮、日本蘿蔔、金針菇、冬菇、日本水菜、皇帝菜，再將日本蛋撈落飯到一齊食，成個套餐相當滿足，又夠飽肚，正！▪️ 日 本 黑 毛 和 牛 A4 肩 脊 肉 - $238▫️ 我朋友同樣揀左呢個「關東風壽喜燒湯」湯底，不過主食就揀左「日本黑毛和牛A4肩脊肉」，呢個相對肉質食落更加嫩滑，入口係滑不溜口果隻，牛味亦夠濃香，套餐仲包左一款時令前菜，今日係野菜沙律，仲有個野菜拼盤，今日係麻醬菠菜，佢地既飯係用上日本珍珠米，配搭牛肉同日本蛋係最夾！
如果有一間小店，有氣氛得黎帶點情懷，你要知道呢間一定要盲撐！
尤其是小店遇上呢段時期要捱得住，都需要d毅力，
不過只要夠真材實料，一定頂得住！👇🏻
📌鍋 物 定 食 -▪️ 日 本 黑 毛 和 牛 A4 赤 身 - $168
日本黑毛和牛A4赤身
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湯底鹹甜比例岩岩好，濃而不膩，然後主餐揀左「日本黑毛和牛A4赤身」，
日本黑毛和牛A4赤身
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日本黑毛和牛A4赤身
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成個套餐相當滿足，又夠飽肚，正！
▪️ 日 本 黑 毛 和 牛 A4 肩 脊 肉 - $238
日本黑毛和牛A4赤身
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「日本黑毛和牛A4肩脊肉」，呢個相對肉質食落更加嫩滑，入口係滑不溜口果隻，
日本黑毛和牛A4肩脊肉
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日本黑毛和牛A4肩脊肉
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配搭牛肉同日本蛋係最夾！
日本黑毛和牛A4肩脊肉
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