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2009-03-23
豬比跟master食午餐，大約一點去到，人不太多。環境-裝潢雅緻，加上餐廳選播輕鬆的爵士樂，感覺很舒服薰衣草凍咖啡($38)-賣相非常可愛，所以就點了。小小一杯有四層，頂層是灑上薰衣草的奶泡，第二層是咖啡，第三層好像是奶茶，底層紫色的是薰衣草糖水。味道清清的挺適合女孩子口味，只是價錢貴了點。肉醬芝士薯蓉石窩飯($85)-所謂的薯蓉並不是mashed potato，而是薯仔絲。意想不到是肉醬芝士下的飯淋上了高湯，味道不能差也不能好得去那裡。這種飯就是不諳烹調技巧的豬比也會做。君度法式焦糖燉蛋($48)-是二人份量的，和master分吃仍覺得很「漏」。焦糖是厚了點，甜得令人抗拒；燉蛋沒有凝固好，吃得很不是味兒。豬比不曉得怎麼樣的焦糖燉蛋才算好，只是曾有一個焦糖燉蛋教豬比念念不忘：那焦糖是薄薄一層的，脆口又不太甜；燉蛋是完全凝固好，卻是軟滑而不硬實。那次豬比本來已吃得很飽，但遇到那樣的焦糖燉蛋仍能吃得光。此後很想在別的地方找到美味的焦糖燉蛋，但也只有「漏」的下場。吃飯的時候有隻小烏蠅飛過來同豬比爭食，趕極都唔走。環境舒服，餐牌上多款食品的賣相很討好食物味道不突出，價錢略貴
環境-裝潢雅緻，加上餐廳選播輕鬆的爵士樂，感覺很舒服
薰衣草凍咖啡($38)-賣相非常可愛，所以就點了。小小一杯有四層，頂層是灑上薰衣草的奶泡，第二層是咖啡，第三層好像是奶茶，底層紫色的是薰衣草糖水。味道清清的挺適合女孩子口味，只是價錢貴了點。
肉醬芝士薯蓉石窩飯($85)-所謂的薯蓉並不是mashed potato，而是薯仔絲。意想不到是肉醬芝士下的飯淋上了高湯，味道不能差也不能好得去那裡。這種飯就是不諳烹調技巧的豬比也會做。
君度法式焦糖燉蛋($48)-是二人份量的，和master分吃仍覺得很「漏」。焦糖是厚了點，甜得令人抗拒；燉蛋沒有凝固好，吃得很不是味兒。豬比不曉得怎麼樣的焦糖燉蛋才算好，只是曾有一個焦糖燉蛋教豬比念念不忘：那焦糖是薄薄一層的，脆口又不太甜；燉蛋是完全凝固好，卻是軟滑而不硬實。那次豬比本來已吃得很飽，但遇到那樣的焦糖燉蛋仍能吃得光。此後很想在別的地方找到美味的焦糖燉蛋，但也只有「漏」的下場。
吃飯的時候有隻小烏蠅飛過來同豬比爭食，趕極都唔走。
環境舒服，餐牌上多款食品的賣相很討好
食物味道不突出，價錢略貴
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