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2019-12-13
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老友知小弟喺榴槤粉絲，又喺甜點迷，介紹我呢間新開嘅甜品店「芝麻開門」，再者，位處太子，對我嚟講非常方便。加上呢區近地鐵嘅周邊，食肆多到日日嚟試，食幾個月都未試得晒呀，故此，最好晌附近食完飯，過嚟食份甜點先走。晌門口已貼咗一大張「餐牌」，一睇就知主打喺賣港式甜品，新派、傳統都有，而走入店內，小店枱局，裝修簡潔明亮，以青綠色為主調，清爽怡人。本以為呢類港式甜品會以年輕人居多，但幫襯嘅反而有唔少中年人仕，聽佢哋只店主嘅對話，更有不少喺附近嘅街坊嚟。枱上放有大大張餐牌，底面兩大頁就印晒所有甜品款式，都喺慣常見到嘅類別，如芝麻開門精選、夢幻芒果系列、經典回味燉品、黑白涼粉系列、正氣紫米露系列、彩虹仙子系列、滑嘟嘟西米露系列、誘惑D24榴槤系列、拿破崙系列、美味班戟系列、雪糕綿綿冰系列、楊枝甘露系列、百變窩夫系列、養顏椰皇系列、新鮮果汁系列及爽爆奇冰系列，數數埋埋過百款呀！講明喺甜品店，通常繁忙嘅時間都喺得某一段，為增加吓多啲收入，特設咗下午茶時段，兼營吓啲麵餐、點心小食……等等。榴槤燉椰皇 $56因為一心一意嚟試其榴槤甜品，所以，目標範圍就收窄好多，一喺就榴槤系列嘅其中一款，一喺就榴槤燉椰皇，考
晌門口已貼咗一大張「餐牌」，一睇就知主打喺賣港式甜品，新派、傳統都有，而走入店內，小店枱局，裝修簡潔明亮，以青綠色為主調，清爽怡人。本以為呢類港式甜品會以年輕人居多，但幫襯嘅反而有唔少中年人仕，聽佢哋只店主嘅對話，更有不少喺附近嘅街坊嚟。
枱上放有大大張餐牌，底面兩大頁就印晒所有甜品款式，都喺慣常見到嘅類別，如芝麻開門精選、夢幻芒果系列、經典回味燉品、黑白涼粉系列、正氣紫米露系列、彩虹仙子系列、滑嘟嘟西米露系列、誘惑D24榴槤系列、拿破崙系列、美味班戟系列、雪糕綿綿冰系列、楊枝甘露系列、百變窩夫系列、養顏椰皇系列、新鮮果汁系列及爽爆奇冰系列，數數埋埋過百款呀！
講明喺甜品店，通常繁忙嘅時間都喺得某一段，為增加吓多啲收入，特設咗下午茶時段，兼營吓啲麵餐、點心小食……等等。
榴槤燉椰皇 $56因為一心一意嚟試其榴槤甜品，所以，目標範圍就收窄好多，一喺就榴槤系列嘅其中一款，一喺就榴槤燉椰皇，考慮良久，都喺揀後者。雖然佢標示凍食，但其實喺可以揀暖食或熱食，非常貼心，外面天氣咁凍，小弟就自不然揀熱食。
以一個小托盤奉上，較特別嘅喺將燉椰皇、D24榴槤肉及椰奶分開裝，好處喺如果朋友想試啲燉椰皇，但又怕榴槤，咁分開上就可以試得到。
榴槤燉椰皇
$56
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先試一口椰皇內熱辣辣嘅燉蛋白，無過甜，非常嫩滑，一入口就滑落喉嚨。連帶點椰奶，味道就更香。
至於啲D24榴槤果肉，堅掂呀，榴槤味既濃且香，口感軟綿，先配啲燉蛋白試試，果然好正。
食到近尾，當然唔可以錯過啲椰皇肉啦，因為燉到軟透晒，輕易就刮到出嚟，大片大片咁放入口，清甜軟熟，食得夠爽。
好食唔喺得個講字，睇得刮到連丁啲椰皇肉都無剩架！
綠野仙蹤 $50簡單嚟講，就喺窩夫配綠茶雪糕，不過，店家嘅雪糕口味都有好多選擇，廚房前嘅小黑板就羅列晒出嚟。初時，都有諗過轉其他口味，不過，覺得轉咗其他口味就唔喺綠野仙蹤啦，哈哈！
雖然，個窩夫底只喺原味，無加入綠茶元素，但亦淋上唔少綠茶糖漿，以及好多紅豆餡，仲有一大球綠茶雪糕。賣相無話嘩嘩聲，不過，份量十足，堆得大大碟。
綠野仙蹤
$50
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啲窩夫形狀幾得意，喺不規則形，微暖，入口好綿密，唔會一陣風咁。伴上軟滑清幽嘅綠茶雪糕、軟糯起沙清甜不膩嘅紅豆蓉，真喺完美結合，叫人再三回味。
天氣越嚟越凍，加上乾燥得要命，但食過暖入心肺、又咁滋潤嘅甜點，實在喺一份小確幸。不過，有時外面又確喺凍得交關，無問題，我見店家有提供網上外賣平台架，咁就算晌屋企，都可以嘆到「暖笠笠」嘅滋潤甜品啦。
雖然小店規模，稱唔上有啲咩服務，但招呼超好，老闆娘好鬼好禮貌，所以，眼見佢又整甜品，又要招呼客人，所以，要額外嘅餐具、紙巾時，都費事煩到佢，自己埋水吧位搞掂。
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