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2016-11-18
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去中環食飯係一個好選擇，因為朋友辨公室在個頭，可以早D開始，唔洗我在街上遊盪等佢。而且中環食飯近LKF，食完正餐唔夠喉,仲可以落去飲番多幾杯！做定research搵定呢間餐廳，從荷理活道行一定見到，因為佢個窗放滿曬空左既酒樽，好狀觀架：）我地選擇呢間餐廳首要原因係要共度「蠔情夜」，有好多法國品種既蠔選擇，不過就算好似我地咁唔識既都唔緊要，等熱心既職員推介一樣得！$318有六隻，雖然好似好貴，但其實物超所值，隻隻蠔都超大隻，啖啖肉!St. Michell: 海水咸味最勁，但彷彿最清新，爽口(我至愛)Ancelin: 蠔味十足，肉質有彈性，入口咸，但慢慢甜味湧出來 (朋友至愛)La Lune: 肉質細緻緊實，清脆微甜，肥美的蠔肚.French Blue Mussels$168個青口係白酒底食過最嫩最岩時間既青口,好滑Buffalo Cheese and Tomato Salad $108個水牛芝士好新鮮嫩滑，一ｄ都唔實包住個生菜同番茄特別好味道，記住點埋碟邊Pesto醬！Spanish Pork Chop $288西班牙豬扒當然係肉味重,肉質嫩,煎完都保持多汁,痴住個條小小肥肉更油脂香見到
而且中環食飯近LKF，食完正餐唔夠喉,仲可以落去飲番多幾杯！
做定research搵定呢間餐廳，從荷理活道行一定見到，因為佢個窗放滿曬空左既酒樽，好狀觀架：）
我地選擇呢間餐廳首要原因係要共度「蠔情夜」，有好多法國品種既蠔選擇，不過就算好似我地咁唔識既都唔緊要，等熱心既職員推介一樣得！$318有六隻，雖然好似好貴，但其實物超所值，隻隻蠔都超大隻，啖啖肉!
St. Michell: 海水咸味最勁，但彷彿最清新，爽口(我至愛)Ancelin: 蠔味十足，肉質有彈性，入口咸，但慢慢甜味湧出來 (朋友至愛)
La Lune: 肉質細緻緊實，清脆微甜，肥美的蠔肚
.French Blue Mussels$168個青口係白酒底
食過最嫩最岩時間既青口,好滑
Buffalo Cheese and Tomato Salad $108個水牛芝士好新鮮嫩滑，一ｄ都唔實
包住個生菜同番茄特別好味道，記住點埋碟邊Pesto醬！
Spanish Pork Chop $288西班牙豬扒當然係肉味重,肉質嫩,煎完都保持多汁,痴住個條小小肥肉更油脂香
見到佢個面D網紋真感受到廚師既用心!
食到我個外國朋友話掛住屋企D Roast Dinner
Caramel Cake.$72焦糖好滑,層與層間帶有脆脆,好味道
Raspberry Tart $68呢個比較下會酸,但好醒胃
今晚既生蠔真係超正,好想每周黎個蠔情夜!
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