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2024-10-13
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🐟 酸菜魚 ($68)對於小編黎講酸菜魚的確係永遠吃不厭既菜式，魚湯帶小辣而且酸味十足加埋入飯中拌飯就一流，魚肉問落知道係鱸魚，食落魚肉嫩滑無骨，配菜方面介有萵筍及粉絲，粉絲吸哂湯汁，真係好味又出色。😋🐮 蔥爆牛肉 ($56)牛肉份量都幾多，配菜用左洋蔥及京蔥爆炒，味道香口且牛肉腍滑， 又真係不錯喎。😚🔥 尖椒拌黃金皮蛋 (跟餐加$20)皮蛋蛋白部份晶瑩剔透，沒有好似皮蛋「原色」般雪花效果，問落先知原來係四川醃法所以先呈現到金黃色效果！ 蛋白外層食落好似啫喱一樣滑嘟嘟，蛋黃流心蛋香比一般皮蛋味道較濃，配埋特調尖椒汁小小辣幾惹味。🌶️🌶️🧄 蒜香手拍青瓜 (跟餐加$20)手拍青瓜口感爽口清涼又開胃，基本上每次都係小編必點既前菜之一 👍👍
🐟 酸菜魚 ($68)對於小編黎講酸菜魚的確係永遠吃不厭既菜式，魚湯帶小辣而且酸味十足加埋入飯中拌飯就一流，魚肉問落知道係鱸魚，食落魚肉嫩滑無骨，配菜方面介有萵筍及粉絲，粉絲吸哂湯汁，真係好味又出色。😋
🐮 蔥爆牛肉 ($56)
牛肉份量都幾多，配菜用左洋蔥及京蔥爆炒，味道香口且牛肉腍滑， 又真係不錯喎。😚
🔥 尖椒拌黃金皮蛋 (跟餐加$20)
皮蛋蛋白部份晶瑩剔透，沒有好似皮蛋「原色」般雪花效果，問落先知原來係四川醃法所以先呈現到金黃色效果！ 蛋白外層食落好似啫喱一樣滑嘟嘟，蛋黃流心蛋香比一般皮蛋味道較濃，配埋特調尖椒汁小小辣幾惹味。🌶️🌶️
🧄 蒜香手拍青瓜 (跟餐加$20)
手拍青瓜口感爽口清涼又開胃，基本上每次都係小編必點既前菜之一 👍👍
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