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2018-07-04
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是日放工原計劃係食日本野係要等位嘅情況下同朋友即轉戰食越南野每次食越南野,十次有八次都係叫豬頸肉湯檬/飯今日就一改平日作風轉下新口味 講多無謂 睇相最實際是咁的我朋友是素食者淨湯河對佢黎講係不二之選 就咁睇相都未必睇得出順化湯檬果4大元素分別係牛𦟌 豬手 分蹄 同扎肉不得不提厚薄適中嘅牛𦟌 入味軟嫰又唔韌 正湯檬/湯河都係大同小異所以我都靜係影個餸喇春卷外脆內軟就咁食呢 調味方面就略嫌重左點點 不過同埋湯檬一齊食 就即刻balance返哂對食得較清淡嘅我 湯底都幾重要呢度既湯都幾清 飲得出個湯底有用雞去熬飲完個湯唔會有種好想飲水的感覺總括黎講呢度d野食 份量同選擇都多清清地 又抵食的
原計劃係食日本野
係要等位嘅情況下同朋友即轉戰食越南野
每次食越南野,十次有八次都係叫豬頸肉湯檬/飯
今日就一改平日作風轉下新口味
講多無謂 睇相最實際
是咁的我朋友是素食者
淨湯河對佢黎講係不二之選
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就咁睇相
都未必睇得出順化湯檬果4大元素
分別係牛𦟌 豬手 分蹄 同扎肉
不得不提厚薄適中嘅牛𦟌
入味軟嫰又唔韌 正
湯檬/湯河都係大同小異
所以我都靜係影個餸喇
春卷外脆內軟
就咁食呢 調味方面就略嫌重左點點
不過同埋湯檬一齊食 就即刻balance返哂
對食得較清淡嘅我 湯底都幾重要
呢度既湯都幾清 飲得出個湯底有用雞去熬
飲完個湯唔會有種好想飲水的感覺
總括黎講
呢度d野食 份量同選擇都多
清清地 又抵食的
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