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2023-05-04
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湘菜亦且係湖南菜，以辣較為常見既菜式，我都係第一次試。話哂我對食辣都頗有研究，而且我特別享受，最鍾意果種刺激既快感，每秒幾萬SHU既辣度，瞬間係我口腔裡面燃燒，呢種感覺，真係唔簡單。👇🏻📌精 品 小 炒 - ▪️ 小 炒 黃 牛 肉 - $168▫️ 先黎一道「小炒黃牛肉」，淨係睇賣相都知有幾猛料，大量青尖椒、紅尖椒，一入口已經想噴火，牛肉肉質嫩滑，調味岩岩好，香濃得黎唔會太鹹，鍾意食辣既話一定爽到爆！▪️ 平 煱 千 葉 豆 腐 - $138▫️ 另外呢個「平煱千葉豆腐」又係人氣招牌菜，一大個平煱裝住青尖椒、紅尖椒、豬肉、蒜頭、洋蔥、千葉豆腐，師傅炒得非常夠功架，一上枱就滿滿鑊氣；最鍾意佢個千葉豆腐，口感煙韌好有咬口，整體送酒一流，好食。▪️ 農家窩窩頭 - $68/8個▫️ 最後一定要試試佢地經典湖南菜「農家窩窩頭」，窩窩頭睇落好似個饅頭咁，實則裡面係空心，比你連埋冬菜、青尖椒、紅尖椒，一齊食，口感軟綿得黎仲食到個種鹹鮮味，好特別。
話哂我對食辣都頗有研究，而且我特別享受，
最鍾意果種刺激既快感，每秒幾萬SHU既辣度，
瞬間係我口腔裡面燃燒，呢種感覺，真係唔簡單。👇🏻
📌精 品 小 炒 -
▪️ 小 炒 黃 牛 肉 - $168
小炒黃牛肉
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▫️ 先黎一道「小炒黃牛肉」，淨係睇賣相都知有幾猛料，
大量青尖椒、紅尖椒，一入口已經想噴火，牛肉肉質嫩滑，
小炒黃牛肉
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調味岩岩好，香濃得黎唔會太鹹，鍾意食辣既話一定爽到爆！
小炒黃牛肉
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▪️ 平 煱 千 葉 豆 腐 - $138
平煱千葉豆腐
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▫️ 另外呢個「平煱千葉豆腐」又係人氣招牌菜，一大個平煱
裝住青尖椒、紅尖椒、豬肉、蒜頭、洋蔥、千葉豆腐，
平煱千葉豆腐
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師傅炒得非常夠功架，一上枱就滿滿鑊氣；最鍾意佢個千葉豆腐，
口感煙韌好有咬口，整體送酒一流，好食。
平煱千葉豆腐
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▪️ 農家窩窩頭 - $68/8個
農家窩窩頭
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窩窩頭睇落好似個饅頭咁，實則裡面係空心，
農家窩窩頭
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比你連埋冬菜、青尖椒、紅尖椒，一齊食，
口感軟綿得黎仲食到個種鹹鮮味，好特別。
農家窩窩頭
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