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2011-03-24
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繼南瓜先生之明將奇文後，西打先生最近的爭鮮力作也讓一眾「餓鬼」(正名為「玩到冇嘢好玩你哋班人」 ) 蠢蠢欲動──包括我。猶記明將推出壽司任食三十九之初 (註：我光顧時的定價，後來加至四十二，不知道現在多少？ )，味道固然不佳，份量和款式還是正正常常的──沒料到日後居然「走火入魔」，走到今天非人類能入口之地步 (當然不是全部款式)，不得不佩服製作人的「創意」和「手藝」。有機會真想問問老闆：你敢吃不敢吃你店裡的壽司啊？至於爭鮮，大人公司附近就有其外賣店，所以我有「幸」吃過數遍。惜大人獨沽一味只買三文魚：三元一件恰如其分，沒有鮮味也沒有腥味，吃罷肚子沒叫，安全「過關」。是日與舊同事於葵芳新都會茶聚後，路經此店。反正「震」後未嘗壽司，不妨以外賣開始：咦 ？真的有芝士片加蟹柳呢，還有紅得離譜的三文魚籽、渾身抹上不明橙黃色醬形容可疑的蝦，海膽則是半溶化像膿的噁心狀……對不起，沒有拍下它們的「美態」──我不能妨礙別人選購。拿起，放下，再拿起，再放下，終於理解大人的心情，除了三文魚其他的我無法說服自己買下來，儘管我是有名的「蟑螂」肚 。結果只買了三文魚餐盒 ($30，十件) 和炸蝦天婦羅飯糰 ($7
猶記明將推出壽司任食三十九之初 (註：我光顧時的定價，後來加至四十二，不知道現在多少？ )，味道固然不佳，份量和款式還是正正常常的──沒料到日後居然「走火入魔」，走到今天非人類能入口之地步 (當然不是全部款式)，不得不佩服製作人的「創意」和「手藝」。有機會真想問問老闆：你敢吃不敢吃你店裡的壽司啊？
至於爭鮮，大人公司附近就有其外賣店，所以我有「幸」吃過數遍。惜大人獨沽一味只買三文魚：三元一件恰如其分，沒有鮮味也沒有腥味，吃罷肚子沒叫，安全「過關」。
是日與舊同事於葵芳新都會茶聚後，路經此店。反正「震」後未嘗壽司，不妨以外賣開始：咦 ？真的有芝士片加蟹柳呢，還有紅得離譜的三文魚籽、渾身抹上不明橙黃色醬形容可疑的蝦，海膽則是半溶化像膿的噁心狀……
對不起，沒有拍下它們的「美態」──我不能妨礙別人選購。
拿起，放下，再拿起，再放下，終於理解大人的心情，除了三文魚其他的我無法說服自己買下來，儘管我是有名的「蟑螂」肚 。結果只買了三文魚餐盒 ($30，十件) 和炸蝦天婦羅飯糰 ($7)。
原諒我膽小。不過勇氣需要「累積」，也許下回 (還有下回嗎 ) 我會……我會……不少人說，現在不多吃，以後沒得吃了。拜託，香港人，刺身不一定日本直送的好不好？
先嘗三文魚。模壓出來的醋飯口感硬實，略甜，酸度不足，乃港式溫和口味。三文魚看樣子頗有光澤，味道正常；一分錢一分貨，沒有挑剔之必要 (比普通超市的好，大型、日資的略遜一籌)。勝在吃到飽，也不會心疼。
至於飯糰──山人自有妙計。我家有來自日本的美味的蛋黃醬──脆海苔加醋飯拌蛋黃醬，我怎能說它不好吃 (我是蛋黃醬女王嘛 )？炸蝦如何？其「小」使我幾乎忘記它的存在，算了，才七塊錢，不計較。
結論如西打先生所言，外賣店是無法見真章的。
當然，一切只是前奏而已……
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