Read full review
2020-10-16
23 views
銅鑼灣希雲街開滿精緻小店,其中呢間西餐廳裝修簡簡單單,從店內裝飾可見老闆力撐香港人🇭🇰,難怪吸引咁多後生仔女幫襯。今次同Honey簡簡單單叫咗兩道主菜:海膽黑松露忌廉汁扁意粉、蟹肉鹹蛋黃意粉。🍄黑松露忌廉汁味道香濃,四片海膽夠新鮮、夠足料,交足功課!🦀鹹蛋黃入饡其實頗考功夫,原來蛋黃鹹香與蟹肉鮮味可以出奇地配合,豐富蛋黃油香更令味道層次大大提升。最後叫埋兩杯特飲:蝶豆花百香果梳打及蝶豆花白桃梳打,口味清爽又唔太甜,實行食Light啲一樣可以食好啲👅。
Post