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2020-01-16
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老實說，草根姐妹還真的是第一次吃杭州菜，所以每一道菜對於草根姐妹來說也是一個新嘗試。.📍美味臘鴨舌（$138)Air-dried Duck Tongue🦆鴨舌滷得入味而且帶辣味， 十分開胃。.📍杭州熏魚（ $188 ）Smoked Fish in Hangzhou Style平日不喜歡吃燻魚🐟，但這裏的熏魚把外邊炸脆，魚皮更炸至脆卜卜，中間魚肉仍保持軟嫰，醬汁微甜，非常惹味❤️。.📍坑椒目魚絲（$258）Sautéed Shredded Cuttlefish with Hangzhou Chilli坑椒軟滑有點甘味，墨魚絲彈牙🦑，菜式帶辣，但油量過多。.📍雞頭米南瓜百合（$58）Sweetened Gordon Euryale, Pumpkin and Lily Bulb即點即煮的新鮮中式糖水🥣，糖水加入蛋白、鮮百合🌼、🎃南瓜粒和雞頭米，糖水以清新健康為主🌿，最有趣的是口感煙煙韌韌的雞頭米，😍十分討喜。.Menu
老實說，草根姐妹還真的是第一次吃杭州菜，所以每一道菜對於草根姐妹來說也是一個新嘗試。.
📍美味臘鴨舌（$138)Air-dried Duck Tongue
🦆鴨舌滷得入味而且帶辣味， 十分開胃。
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杭州熏魚
$188
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杭州熏魚
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Smoked Fish in Hangzhou Style
平日不喜歡吃燻魚🐟，但這裏的熏魚把外邊炸脆，魚皮更炸至脆卜卜，中間魚肉仍保持軟嫰，醬汁微甜，非常惹味❤️。
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📍坑椒目魚絲（$258）Sautéed Shredded Cuttlefish with Hangzhou Chilli
坑椒軟滑有點甘味，墨魚絲彈牙🦑，菜式帶辣，但油量過多。
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📍雞頭米南瓜百合（$58）Sweetened Gordon Euryale, Pumpkin and Lily Bulb
即點即煮的新鮮中式糖水🥣，糖水加入蛋白、鮮百合🌼、🎃南瓜粒和雞頭米，糖水以清新健康為主🌿，最有趣的是口感煙煙韌韌的雞頭米，😍十分討喜。
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