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2020-01-22
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人生苦短,十年又十年,人生有幾多個十年?可能有人會為左名利放棄自我,亦有人可以為公義不惜犧牲一切。對我黎講,如果呢個世界無得再食好野,就係最殘酷。就算去到天腳底,我都會窮盡一生去找尋世間美食。今次去到上環正宗意大利Cafe「LLB bistro」,除左探索餐廳當中招牌菜之餘,當然係要支持下小店啦,幫佢地加加油啦!👇📌Spaghetti Alla Puttanesca - $168👉咁大個仔第一次聽呢隻意粉「義大利煙花女麵」,原來「煙花女」既意思係形容當地既妓女咁解。而呢個菜亦因為佢地為左方便工作,而創出左呢道意粉。而食落就比平時既扁意粉更加彈牙有咬口,混合左香草蕃茄醬令整體口感更豐富,而帶少少鹹鮮感覺,整體幾開胃。📌Saffron Risotto w/ Grilled King Prawn - $208👉有廚師重點推薦既「西班牙蕃紅花大蝦意大利飯」,首先大大隻大蝦已經搶哂風頭。蝦膏豐富,肉質肥美彈滑,可以話係蝦中之霸。而意大利飯加左蕃紅粉,再吸收左蝦汁既精華,每一粒飯入口都做到啖啖爽口,真係香到不行了!📌Chocolate Walnut Brownies w/ Ice-cream -
亦有人可以為公義不惜犧牲一切。對我黎講,如果呢個世界無得再食好野,就係最殘酷。
就算去到天腳底,我都會窮盡一生去找尋世間美食。今次去到上環正宗意大利Cafe「LLB bistro」,
除左探索餐廳當中招牌菜之餘,當然係要支持下小店啦,幫佢地加加油啦!👇
📌Spaghetti Alla Puttanesca - $168
👉咁大個仔第一次聽呢隻意粉「義大利煙花女麵」,原來「煙花女」既意思係形容當地既妓女咁解。
而呢個菜亦因為佢地為左方便工作,而創出左呢道意粉。而食落就比平時既扁意粉更加彈牙有咬口,
混合左香草蕃茄醬令整體口感更豐富,而帶少少鹹鮮感覺,整體幾開胃。
📌Saffron Risotto w/ Grilled King Prawn - $208
👉有廚師重點推薦既「西班牙蕃紅花大蝦意大利飯」,首先大大隻大蝦已經搶哂風頭。蝦膏豐富,肉質肥美彈滑,
可以話係蝦中之霸。而意大利飯加左蕃紅粉,再吸收左蝦汁既精華,每一粒飯入口都做到啖啖爽口,真係香到不行了!
📌Chocolate Walnut Brownies w/ Ice-cream - $78
👉甜品最緊要係咩呀?就係即點即焗新鮮出爐當然最吸引啦,呢個充滿香濃誘惑既「朱古力合桃布朗尼配雪糕」,
質感軟腍得黎又有口感,唔會太乾身。當中仲有好多杏仁合桃碎大大提升成件個質感,
而食落甜度適中,配埋雪糕連我呢d毒L都為之動容呀!
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