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2010-05-18
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5月5日(星期三)晚,是晚和女友到銅鑼灣區逛街,買到想買的物品後就去吃晚飯,是晚女友感到有些不適,所以想吃清淡一點的素食,在OR搜尋後,就和女友這店。地方很易找,店子不大,裝修簡約光猛,雖然坐下後隨即奉上熱茶、餐具和餐牌,但幾乎不用看餐牌就可以點菜了,因為寫在牆上的菜名實在非常吸引,我們二人就點了沙爹茄子鰻魚煲和蘭花燒汁琵琶豆腐兩個小菜。沙爹茄子鰻魚煲:沙爹汁香而不辣,茄子炆得不大軟腍,但口感很好,煲內的“鰻魚”其實是紫菜卷包著細小的紅蘿蔔條,味道和口感當然不能和真的相比,卻很有心思;蘭花燒汁琵琶豆腐:原本想吃得清淡一點,卻想不到琵琶豆腐是炸起的,用西蘭花伴碟,份量亦比想像中多,“燒汁”另外用碗仔上;琵琶豆腐是用玉子豆腐炸的,軟綿香口,西蘭花翠綠爽口,而“燒汁”是經過烹調的甜豉油再加了些青、紅辣椒,味道不太辛口,反而甜味較濃。我們還叫了一碗白飯,埋單約百多元。此店的素菜是有質素的,正如陳真兄所言,食物定價較貴,就好像「茶餐廳食物、高級酒樓價錢」,相信主要原因是因為地點關係,鋪租較貴而引至價錢較貴。
沙爹茄子鰻魚煲:沙爹汁香而不辣,茄子炆得不大軟腍,但口感很好,煲內的“鰻魚”其實是紫菜卷包著細小的紅蘿蔔條,味道和口感當然不能和真的相比,卻很有心思;
蘭花燒汁琵琶豆腐:原本想吃得清淡一點,卻想不到琵琶豆腐是炸起的,用西蘭花伴碟,份量亦比想像中多,“燒汁”另外用碗仔上;琵琶豆腐是用玉子豆腐炸的,軟綿香口,西蘭花翠綠爽口,而“燒汁”是經過烹調的甜豉油再加了些青、紅辣椒,味道不太辛口,反而甜味較濃。
我們還叫了一碗白飯,埋單約百多元。此店的素菜是有質素的,正如陳真兄所言,食物定價較貴,就好像「茶餐廳食物、高級酒樓價錢」,相信主要原因是因為地點關係,鋪租較貴而引至價錢較貴。
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