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2023-10-24
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旺角，眾所週知好多唔同餐選擇，係約朋友既聚腳既地區。約左朋友去居酒屋諗相聚下，但原來相約易，相見難，因為臨時既OT，唯有飛機了我，it’s ok，工作緊要，都可以自己去享受下。餐廳簡約設計，空間感十足。而且餐廳舉辦緊每個到場既客人都有一次夾公仔既機會，夾既唔係公仔，而係中左會即時送返有相應分數既小食(枝豆/銀鱈魚乾/厚燒牛舌/清酒😍）大家本身都會好擔心核污水會影響日本刺身既質素，餐廳完全避免晒所有既禁區，而且入門口前就可以見到佢唔同既食材由邊度尼，食起尼安心好多👍🏻👍🏻👍🏻。晚市套餐 - 壽司定食 8貫 ($138) 8貫係時令既精選壽司，每次有機會唔同，整體都好鮮好好味，今次有(由前排左至右，到後排左至右):鮪魚赤身: 含脂量少、肉質實少少，而且有咬口劍魚腩: 上面有少少魚子好彈牙，而劍魚腩厚肉，食起嚟味道清淡，質感爽口，有少少似淡味既鮑魚片伊佐木: 幾厚身，而表面係脆口，內裹軟身，幾香口三文魚腩: 厚身，啖啖肉，而且油脂到十足紋田魷魚: 質感較其他淋身，而表面有燒汁，食起嚟甜甜地火灸蟹棒: 好香，沙律醬混合蟹柳棒，好好味熟北寄貝: 爽口而且鮮味十足ハ爪魚: 既厚身又彈牙，而壽司既
旺角，眾所週知好多唔同餐選擇，係約朋友既聚腳既地區。約左朋友去居酒屋諗相聚下，但原來相約易，相見難，因為臨時既OT，唯有飛機了我，it’s ok，工作緊要，都可以自己去享受下。
餐廳簡約設計，空間感十足。而且餐廳舉辦緊每個到場既客人都有一次夾公仔既機會，夾既唔係公仔，而係中左會即時送返有相應分數既小食(枝豆/銀鱈魚乾/厚燒牛舌/清酒😍）
大家本身都會好擔心核污水會影響日本刺身既質素，餐廳完全避免晒所有既禁區，而且入門口前就可以見到佢唔同既食材由邊度尼，食起尼安心好多👍🏻👍🏻👍🏻
。晚市套餐 - 壽司定食 8貫 ($138)
8貫係時令既精選壽司，每次有機會唔同，整體都好鮮好好味，今次有(由前排左至右，到後排左至右):
鮪魚赤身: 含脂量少、肉質實少少，而且有咬口
劍魚腩: 上面有少少魚子好彈牙，而劍魚腩厚肉，食起嚟味道清淡，質感爽口，有少少似淡味既鮑魚片
伊佐木: 幾厚身，而表面係脆口，內裹軟身，幾香口
三文魚腩: 厚身，啖啖肉，而且油脂到十足
紋田魷魚: 質感較其他淋身，而表面有燒汁，食起嚟甜甜地
火灸蟹棒: 好香，沙律醬混合蟹柳棒，好好味
熟北寄貝: 爽口而且鮮味十足
ハ爪魚: 既厚身又彈牙，而壽司既紫菜味都浸入壽司，幾香
。 茶碗蒸 (套餐包埋)
蒸蛋好滑身，而且裏面有好多材料，食起尼口感豐富
。 什菜沙律 (套餐包埋)
沙律菜全部都好爽口，配合埋胡麻醬一齊食，好fresh
。 麵豉湯 (套餐包埋)
味道較濃厚，但唔會太鹹，飲起尼層次豐富
。 三文魚刺身2切（$24)
三文魚片好厚身，而且帶有少少油脂，肉質有淡淡既海水味，但唔腥，口感好豐富
Drinks
。日本桃汁 ($20)
餐廳有好多唔同清酒既選擇，但唔想飲酒可以選擇呢個
佢嗅起尼已經有淡淡既桃香，飲起嚟桃味十足，而且好甜👍🏻
Dessert
。開心果雪糕 (套餐包埋)
好夠開心果味道，值得試試
仲有豆腐/雲呢拿味可以選擇
回頭指數: ⭐️⭐️⭐️⭐️
食物質素: 🌮🌮🌮🌮
服務質素: ☺️☺️☺️☺️
消費指數: 💰💰(TTL $200.2，人均消費$200.2)
環境質素: ☘️☘️🍀
* 八居酒屋 (旺角新城) (旺角)
旺角彌敦道594-596號旺角新城5樓
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