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2016-08-23
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返黎香港已經有一段時間，依然懷念澳洲嘅生活點滴。同我一樣係澳洲Working holiday返黎嘅朋友話介紹我去尋找澳洲既味道，帶左我去九龍城。 目的地原來係Pantry，店入面唔算好多人，裝修走簡約路線，俾人一種舒服嘅感覺，牆上仲有好多之前客人嘅留言。 店內有各式蛋糕，曲奇餅同特飲，之前喺雜誌見過好多次嘅Lego蛋糕就係呢度出品，不過最特別既竟然係…有月餅賣？ 係澳洲個年因為慳錢都無買月餅食，見到呢度有試食，即刻好開心試勻晒3隻味，分別係綠茶、芝麻同奶黃。綠茶入口清香唔苦澀，亦唔會過甜或者有好假嘅茶味。芝麻味道濃郁，入面仲有原粒芝麻。奶黃味香，個人認為比半X更好味。忍唔住買咗兩盒。 不過因為不加防腐劑，所以室溫只可以放三日，雪櫃就最多一個月。 最難得係雖然全部都係奶黃，但係一啲都唔膩，而且細細粒，點到即止唔怕超標。 另外叫咗杯「Kiwi Smoothie」，好香奇異果味，又唔會太酸，底部仲有好多Honey Jelly，口感十足。 不過說好的澳洲味道呢？原來係呢個「Apple Strudel」。係柏斯個陣，有一間好出名賣Apple Strudel嘅店叫「Corica」，記得
目的地原來係Pantry，店入面唔算好多人，裝修走簡約路線，俾人一種舒服嘅感覺，牆上仲有好多之前客人嘅留言。
店內有各式蛋糕，曲奇餅同特飲，之前喺雜誌見過好多次嘅Lego蛋糕就係呢度出品，不過最特別既竟然係…有月餅賣？
係澳洲個年因為慳錢都無買月餅食，見到呢度有試食，即刻好開心試勻晒3隻味，分別係綠茶、芝麻同奶黃。綠茶入口清香唔苦澀，亦唔會過甜或者有好假嘅茶味。芝麻味道濃郁，入面仲有原粒芝麻。奶黃味香，個人認為比半X更好味。忍唔住買咗兩盒。 不過因為不加防腐劑，所以室溫只可以放三日，雪櫃就最多一個月。
最難得係雖然全部都係奶黃，但係一啲都唔膩，而且細細粒，點到即止唔怕超標。 另外叫咗杯「Kiwi Smoothie」，好香奇異果味，又唔會太酸，底部仲有好多Honey Jelly，口感十足。
不過說好的澳洲味道呢？原來係呢個「Apple Strudel」。係柏斯個陣，有一間好出名賣Apple Strudel嘅店叫「Corica」，記得有室友買一條返黎大家開心Share過之後，一直都好懷念果種美味。
蘋果批分三層，每層都夾著豐富嘅吉士醬同青蘋果蓉。批皮酥脆但有一定韌度唔會食到散晒，可能因為青蘋果嘅關係，入口清甜，整件食晒都唔覺膩。重點係，係澳洲個陣一定要成條買，但係呢度就可以單件食。（個陣係澳洲食親都好似打完仗咁污糟邋遢）
好多時侯，回憶的味道都係為食物加分嘅原因之一。 有機會都想叫其他係澳洲Working Holiday過嘅朋友一齊試下，重拾當日既感覺。【 Facebook專頁】 當Cony遇上Brown
【Instagram 】 cony_luv_brown
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