Video
Read full review
2024-11-05
87 views
召喚浸大人！相信各位浸中嘅朋友對呢間餐廳都唔陌生，佢就係位於島仔嘅百味閣餐廳。原來唔經唔覺佢都已經30周年，記得小編以前讀書嘅時候有時間嘅話，都會過嚟食吓午餐。今次返到嚟估唔到係試佢嘅晚餐！呢間扒房裝修古色古香，入面有非常signature嘅彩繪玻璃天窗同非常經典嘅酒吧枱，呢類嘅港式扒房真係買少見少。湯&包扒房必定要食嘅就係佢嘅羅宋湯，呢度嘅羅宋湯非常足料，蔬菜比例佔多，蕃茄味比較突出。另外佢哋嘅餐包係用蒜蓉法包，蒜蓉味突出幾香濃。兩個配埋一齊食，真係經典嘅搭配。味道：7.7/10芝士焗松露餡豬柳扒 $145佢係豬柳上面鋪滿咗蘑菇同芝士整成嘅菜式，再配上意大利飯。豬扒比較薄，但係口感尚算軟腍，唔會乾柴。整體嘅味道芝士比較突出，唔多食到蘑菇嘅香味，反而吸滿咗醬汁嘅酸味，搭配上比較奇怪。至於意大利飯雖然未去到正宗咁al dente ，但都算有啲口感，軟中帶硬，味道偏向忌廉，口感Creamy。但配埋豬扒略嫌太膩。味道：7.6/10鐵鍋爆帶子牛扒粒 $160呢個幾有驚喜，佢每粒帆立貝都非常大粒，而且唔會有腥味，啖啖肉。至於牛柳粒肉味香濃，肉質軟腍，比想像中更好。配上佢嘅青胡椒汁，係幾惹味嘅。佢
召喚浸大人！相信各位浸中嘅朋友對呢間餐廳都唔陌生，佢就係位於島仔嘅百味閣餐廳。原來唔經唔覺佢都已經30周年，記得小編以前讀書嘅時候有時間嘅話，都會過嚟食吓午餐。今次返到嚟估唔到係試佢嘅晚餐！呢間扒房裝修古色古香，入面有非常signature嘅彩繪玻璃天窗同非常經典嘅酒吧枱，呢類嘅港式扒房真係買少見少。
湯&包
扒房必定要食嘅就係佢嘅羅宋湯，呢度嘅羅宋湯非常足料，蔬菜比例佔多，蕃茄味比較突出。另外佢哋嘅餐包係用蒜蓉法包，蒜蓉味突出幾香濃。兩個配埋一齊食，真係經典嘅搭配。
味道：7.7/10
芝士焗松露餡豬柳扒 $145
佢係豬柳上面鋪滿咗蘑菇同芝士整成嘅菜式，再配上意大利飯。豬扒比較薄，但係口感尚算軟腍，唔會乾柴。整體嘅味道芝士比較突出，唔多食到蘑菇嘅香味，反而吸滿咗醬汁嘅酸味，搭配上比較奇怪。至於意大利飯雖然未去到正宗咁al dente ，但都算有啲口感，軟中帶硬，味道偏向忌廉，口感Creamy。但配埋豬扒略嫌太膩。
味道：7.6/10
鐵鍋爆帶子牛扒粒 $160
呢個幾有驚喜，佢每粒帆立貝都非常大粒，而且唔會有腥味，啖啖肉。至於牛柳粒肉味香濃，肉質軟腍，比想像中更好。配上佢嘅青胡椒汁，係幾惹味嘅。佢嘅主食係闊條菠菜麵，口感麻麻，純粹攞嚟填飽肚。
味道：7.7/10
甜品
最後仲會有甜品，係佢哋自家製嘅咖啡燉蛋。呢個甜品係暖嘅，咖啡味幾突出，但就偏向咖啡糖嗰種香甜味道。整體味道係唔錯嘅，唯獨是配上水果非常奇怪。
味道：7.4/10
環境：8/10
服務：7.4/10
抵食：7.3/10
百味閣餐廳 (九龍塘)
九龍塘聯合道320號建新中心地下2-4號舖
#hkig #hkfood #hkeat #hkfoodie #hkfoodlover #香港生活 #香港美食 #香港食評 #食評 #九龍 #九龍美食 #九龍塘 #樂富 #浸會大學 #浸大 #HKBU #大學 #牛扒 #扒房 #舊式扒房 #回憶 #經典 #Steakhouse #steak #dinner #beef #kwoloon #food
Post
