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2019-05-07
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2019.04.30 😊【假期前夕小聚會】食在中環五一假期前夕 友人提議到中環一間主打扒類的西餐廳小聚走在蘭桂坊的路上 街頭熱鬧得很餐廳卻跟想像中不一樣 內部裝修感覺柔和舒適😌跟嘈雜的食店形成一個對比可算是當區休閒小聚的好地方Soup:Homemade Beef Barley Vegetable Soup $58餐廳主打牛 就連餐湯也是牛肉湯🍲蔬菜粒、牛肉粒、洋蔥粒等材料非常充足 絕不馬虎另特別的加入了薏米 使口感更加豐富Starters:Fried Calamari $148小時候認識到炸魷魚鬚是在中式酒樓長大後在西餐廳食到的機會卻更多魷魚鬚一出 男男女女都大愛中西式的都是講求酥脆彈牙🦑不同的是小店跟配上秘制蒜蓉沾醬味道更香更濃Steamed Fresh Mussels $248Ciabatta bread with Butter $12說來可笑跟友人們閒聊才知道原來大家小時候都害怕青口的腥味長大後卻很欣賞那種濃濃海水之味餐廳選用上當造的青口不單止呎碼大細剛好 而且肥美特調的白酒忌廉汁 加上洋蔥及煙肉沾著麵包食 簡直忍不了口Butterfly Jumbo Prawns $168蝦杯是
【假期前夕小聚會】食在中環
五一假期前夕 友人提議到中環一間主打扒類的西餐廳小聚
走在蘭桂坊的路上 街頭熱鬧得很
餐廳卻跟想像中不一樣 內部裝修感覺柔和舒適😌跟嘈雜的食店形成一個對比
可算是當區休閒小聚的好地方
Soup:
Homemade Beef Barley Vegetable Soup $58
Homemade Beef Barley Vegetable Soup
$58
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蔬菜粒、牛肉粒、洋蔥粒等材料非常充足 絕不馬虎
另特別的加入了薏米 使口感更加豐富
Starters:
Fried Calamari $148
Fried Calamari
$148
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長大後在西餐廳食到的機會卻更多
魷魚鬚一出 男男女女都大愛
中西式的都是講求酥脆彈牙🦑
不同的是小店跟配上秘制蒜蓉沾醬
味道更香更濃
Steamed Fresh Mussels $248
Ciabatta bread with Butter $12
Steamed Fresh Mussels
$248
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原來大家小時候都害怕青口的腥味
長大後卻很欣賞那種濃濃海水之味
餐廳選用上當造的青口
不單止呎碼大細剛好 而且肥美
特調的白酒忌廉汁 加上洋蔥及煙肉
Spaghetti Mixed Mushroom with Black Truffles
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Butterfly Jumbo Prawns $168
Butterfly Jumbo Prawns
$168
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杯子外層掛上數隻經過香煎的蝦子🦐🍸
杯子裡面放入新鮮爽甜的沙律菜
加上微甜果醬
造型精美 果然是打卡必備
Pasta:
Spaghetti Mixed Mushroom with Black Truffles
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雖然海膽及黑松露口味的意粉都是向來的推介🍝
由於前者不是當造季節
故店員建議我們選擇後者 服務貼心抵讚
剛上桌已聞到陣陣黑松露香氣 誘惑非常
果然沒令人失望
濃綢的醬汁緊緊地掛在每一條意粉上 極滿足
Main:
Slow-Roasted Beef Short Rib $588USDA Prime Rib Regular Cut $388
主角來了 我們一心為牛而來
是次就一次過嚐到餐廳兩款人氣牛扒菜色🐂
Slow-Roasted Beef Short Rib
$588
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以慢烤方式烹煮 味道更原始
亦能將肉汁緊緊鎖著
USDA Prime Rib Regular Cut
$388
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小妹更喜歡後者 肉味較濃
沾上燒烤汁 味道更加昇華
Sides:
Creamed Corn
$60
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Sauteed Mixed Mushroom $70
小食當中以Creamed corn最為突出🌽
就連在場減肥修身的吃貨 也忍不住一口接一口
粟米清甜 伴上幼滑濃郁的奶油 相當邪惡
Desserts:
Coconut Sorbet
$38
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甜品方面有蛋糕及雪芭選擇
我們的肚子都差不多撐爆 只好來杯雪芭去去膩
椰子味的雪芭 大概時因為椰奶
與其說是雪芭 感覺上跟雪糕的口感更相像
椰香甚濃 入口幼滑
WestwoodCarvery 💌
中環蘭桂坊和安里2號地舖
Mon-Sat: 1200-1500, 1800-0000
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