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2019-05-28
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好友家附近的餐廳~~~早已聽聞薯條任食今次終於有機會試一試這間小店~點餐後,麵包及麵包條很快就上枱了~味道不過不失,作為餐前的小吃是不錯的,份量也剛剛好紅菜頭湯顏色好fancy, 加了一絲忌廉就看上去高級了一點任食薯條只需點特定的Set, 薯條是無限refill的~食店提供2款醬,其中黑松露醬是特色,松露味很濃配合炸的得脆脆的粗薯條,真的一口接一口,未食主菜而飽一半炭燒慢煮黑毛豬鞍跟番薯條這個是好友特地推介的,一試果然美味~~豬鞍燒得剛剛好,保持肉汁(對~豬都有架)之餘又嫩沒有牛扒的油膩感,但又有牛的質感,實在是意料之外~分量也很足~兩個人都足夠有餘大啡菇黑松露忌廉汁意粉上枱時已有很濃的黑松露味道,汁是Creamy的~入口是豐富的醬汁及剛好的意粉,不錯只是薯條及豬鞍已經食至半飽,意粉只可淺嚐~
點餐後,麵包及麵包條很快就上枱了~
麵包與餅
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紅菜頭湯
紅菜頭湯
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顏色好fancy, 加了一絲忌廉就看上去高級了一點
任食薯條
薯條(黑松露醬&茄汁)
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食店提供2款醬,其中黑松露醬是特色,松露味很濃
配合炸的得脆脆的粗薯條,真的一口接一口,未食主菜而飽一半
炭燒慢煮黑毛豬鞍跟番薯條
豬鞍
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這個是好友特地推介的,一試果然美味~~
豬鞍燒得剛剛好,保持肉汁(對~豬都有架)之餘又嫩
沒有牛扒的油膩感,但又有牛的質感,實在是意料之外~
分量也很足~兩個人都足夠有餘
大啡菇黑松露忌廉汁意粉
黑松露大菇意大利面
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上枱時已有很濃的黑松露味道,汁是Creamy的~
入口是豐富的醬汁及剛好的意粉,不錯
只是薯條及豬鞍已經食至半飽,
意粉只可淺嚐~
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