Warren (Closed)

男友帶姐到一間充滿歐洲路邊小店格局的Warren晚飯自家黑松露牛油配上麵包，麵包軟度剛剛好牛油配合黑松露香而不膩，就像一首輕快的前奏曲法國海龍皇湯興奮刺激的中段，海鮮跟龍蝦湯分開上再將龍蝦湯倒進海鮮中。湯味不會過濃及鹹。  香煎法國鵝肝配芒果甜酸醬法國菜總離不開鵝肝這道菜色，好多時最忌就是油膩。但華倫以芒果甜酸醬帶出一個樂章的小結束。  至於男友品嚐的秘製磯煮鮑魚則是一個冷盤，口感爽口配上帶點酸的汁，有時而輕快，時而緊湊的感覺。  終於來到整套歌劇最精彩的地方，香煎美國羊T骨扒配芥末醬，視乎個人口味，而姐則覺得羊T骨扒不用太過熟約五成就可以了。羊騷味不會過濃，基本上不用配醬食都不錯。  至於男友選了海陸盛宴配磨菇汁，有入水能游，出水能走之意。龍蝦經已預切開，很方便。牛排嫩滑有口感。而薯蓉則最令他感到驚喜，配上蘑菇醬汁很香又有口感，是畫龍點睛之作。  最後以自家制雪糕及法式焦糖芝士蛋糕結尾。 野莓味雪糕口感清新，一掃剛剛吃完晚餐於口腔內的油膩感。 至於芝士蛋糕面層外脆內軟， 有芝士味而不會過甜。  踏出餐廳門口，姐腦海還不斷浮現《 羅密歐與茱麗葉》呢!