Oomaki (萬年大廈)

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一個價錢可以同時食到刺身、壽司、手卷、串燒、天婦羅、壽喜燒，真是大滿足，花心既我就最啱餐廳位於中環中心地帶，裝潢以日系設計，設有吧枱和散枱🔺頂級A5和牛套餐｜$588🔸是日沙律：三文魚籽沙律，酸酸甜甜，十分開胃🔸刺身拼盤：炙燒蜜柑鯛、牡丹蝦、北海道帆立貝北海道帆立貝厚切又鮮甜，炙燒蜜柑鯛清甜帶有淡淡蜜柑香氣，全部刺身都好新鮮🔸壽司拼盤：🍣拖羅：口感軟滑，魚味極濃🍣三文魚籽：鹹甜交織的卵汁，充滿海味🍣醬油漬中拖羅：油脂極豐富🍣深海池魚：口感嫩滑， 肉質爽口🔸OOMAKI招牌自創手卷師傅將滿滿的北海道海膽、飽滿的三文魚籽和柔滑的拖羅蓉，包裹在紫菜手卷中，再用木盤呈上，一口下去，超級鮮甜，回味無窮🥰🔸串燒拼盤雞軟骨、雞腎、豚腩串燒口感炭烤香脆，多汁嫩滑，美味十足🔸天婦羅拼盤炸蝦、秋葵和南瓜天婦羅，炸漿很薄，口感酥脆香嫩，炸蝦爽口彈牙🔸沖繩豚肉餃子餃子外層脆口，口感嫩滑多汁，肉香濃郁🔸鍋物 A5和牛我點了壽喜燒湯底，和牛大理紋超粉嫩，輕輕一燙就食得，超軟腍，多汁香濃🔸野菜盛盒還在豐盛的野菜，吸收哂啲醬汁後更美味🔸烏冬/白飯🔸甜品：抹茶蕨餅