蜀府川鍋 (Closed)

一大班同事打邊爐，同事提出三個要求，分別係坐得耐，食物新鮮，價錢平，要搵到符合呢三個要求嘅餐廳，認真唔簡單，千辛萬苦之下，搵到呢一間蜀府川鍋，食過之後，大家都滿意餐牌四個人，叫咗一個四人海鮮蒸鍋， $559嘅4人餐，價錢認真唔貴，除咗海鮮鍋，呢間餐廳仲有得食粥底火鍋同埋炒小菜，連雞煲都有，可以講係話包羅萬有。新鮮嘅海鮮拼盤一大盤嘅新鮮海鮮，非常之搶眼球，海鮮新鮮，鮑魚仲識郁郁動，餐廳仲會用個冰底，保持煮海鮮嘅溫度，就算放耐了，都唔怕啦，咁就可以慢慢食啦蒜蓉蒸開邊龍蝦蒸熟左嘅龍蝦，蟹鉗巨大，肉質結實爽口，清蒸嘅龍蝦食得出佢肉質嘅鮮甜，仲有唔少龍蝦糕添。清蒸大蜆皇呢隻大蜆認真不能講笑，食落充滿啖啖海水味，加上濃郁嘅蒜蓉，將鮮味無限昇華游水沙巴龍躉四人餐啱啱好有一條，肉質結實冇腥味，睇完眼就知道好新鮮，呢種size嘅魚，放落蒸鍋蒸七至八分鐘就啱啱好唔使落蔥唔使點豉油，食落仲好食嘅魚，先至係叫有質素九頭活鮑魚呢隻鮑魚肯定係活捉，因為係個拼盤同埋蒸鍋裏邊佢都仍然識郁，識落充滿口感，有咬口。蟲草花蒸鮮雞呢隻雞，我哋一半蒸一半火鍋，雞味比較濃郁，有啲似嘅走地雞，肉質比較結實蒜蓉粉絲蒸大元貝蒜蓉嘅香，