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2023-07-22
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前幾日突然好掛住壽喜燒嗰種獨特嘅美味~🤭 即刻約朋友去觀塘駱駝漆嘅喰楽，撐枱腳食個壽喜燒先！餐廳的環境好舒適，以竹簾區隔座位，感覺寧靜私密。師傅會細心解釋每一道菜的特色和吃法，服務親切友善，讓我們感受到餐廳嘅細心和禮貌🥰晚餐menu 簡單易明，只要選擇想食嘅肉類就可以🥰 我地簡左set C 「和牛盛宴」，一次過食到6-7個唔同部位，啱晒選擇困難症嘅我☺️📍前菜先黎三款前菜🫰🏻分別係冰菜沙律、茶碗蒸同埋 A5和牛餃子。我特別鍾意冰菜嘅口感，非常爽脆！🥬配上話梅汁醃製過嘅車厘茄，非常開胃~ 另外茶碗蒸好滑，好多配料📍set C 「和牛盛宴」哩個set 可以同時品嚐赤身和牛同埋霜降和牛，各款肉都有不同的口感和油脂度，一次過嚐盡各種牛肉的精華！師傅先奉上白飯同埋日本雞蛋（用嚟蘸肉一齊食一流呀），之後佢就開始煮食物😌每款牛肉都會配搭唔同菜類，平衡肥膩感～和牛當中我最喜歡上肩里脊肉！肉質嫩滑多汁之餘不膩，配搭大蔥，燒豆腐同埋芋絲好好味！另外赤身嘅牛肩有少少咬口，但食落牛味濃郁☺️最後炒飯很香，可以吸收壽喜燒的湯汁，增加飽足感。甜品是豆腐雪糕，清爽解膩
餐廳的環境好舒適，以竹簾區隔座位，感覺寧靜私密。師傅會細心解釋每一道菜的特色和吃法，服務親切友善，讓我們感受到餐廳嘅細心和禮貌🥰晚餐menu 簡單易明，只要選擇想食嘅肉類就可以🥰 我地簡左set C 「和牛盛宴」，一次過食到6-7個唔同部位，啱晒選擇困難症嘅我☺️
📍前菜先黎三款前菜🫰🏻分別係冰菜沙律、茶碗蒸同埋 A5和牛餃子。我特別鍾意冰菜嘅口感，非常爽脆！🥬配上話梅汁醃製過嘅車厘茄，非常開胃~ 另外茶碗蒸好滑，好多配料
📍set C 「和牛盛宴」哩個set 可以同時品嚐赤身和牛同埋霜降和牛，各款肉都有不同的口感和油脂度，一次過嚐盡各種牛肉的精華！
師傅先奉上白飯同埋日本雞蛋（用嚟蘸肉一齊食一流呀），之後佢就開始煮食物😌每款牛肉都會配搭唔同菜類，平衡肥膩感～
和牛當中我最喜歡上肩里脊肉！肉質嫩滑多汁之餘不膩，配搭大蔥，燒豆腐同埋芋絲好好味！另外赤身嘅牛肩有少少咬口，但食落牛味濃郁☺️最後炒飯很香，可以吸收壽喜燒的湯汁，增加飽足感。甜品是豆腐雪糕，清爽解膩
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