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2023-09-24
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星期六,6pm 的尖沙咀,人都聚集在天星碼頭看日落。今天很想食鰻魚飯,上星期去誠品書店聽一個新書講座時留意到在 Lane Crawford 有 Senory Zero,今晚決定去碰運氣。這樣說是因為之前去太古城店和黃竹坑店都要排隊,其實我之後還有活動。想不到,今晚去到只稍等就可入座。在門外時看晚餐餐牌,沒有鰻魚飯,有點失望。入座後用 QR code 點餐。我其實很享受跟店員交流。不過,網頁裡發現有滑蛋鰻魚飯,就開心。滑蛋鰻魚飯。超級好,最重要,無骨!一點也沒有魚腥。蛋好滑。配 Crazy Chocolate ,唔太甜。但感覺個朱古力奶不夠 rich,可以更濃郁。同行朋友叫了 M5 和牛溫泉蛋。牛很滑很有肉味,沒有黏著牙。朋友很滿足。餐飲點了法國牛奶朱古力,發現是 Crazy Chocolate 的走面頭朱古力版。她笑了。我覺得一間店,能專心做好一款食物,就會有客人再來幫襯。
星期六,6pm 的尖沙咀,人都聚集在天星碼頭看日落。今天很想食鰻魚飯,上星期去誠品書店聽一個新書講座時留意到在 Lane Crawford 有 Senory Zero,今晚決定去碰運氣。這樣說是因為之前去太古城店和黃竹坑店都要排隊,其實我之後還有活動。想不到,今晚去到只稍等就可入座。在門外時看晚餐餐牌,沒有鰻魚飯,有點失望。
入座後用 QR code 點餐。我其實很享受跟店員交流。不過,網頁裡發現有滑蛋鰻魚飯,就開心。
滑蛋鰻魚飯。超級好,最重要,無骨!一點也沒有魚腥。蛋好滑。
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配 Crazy Chocolate ,唔太甜。但感覺個朱古力奶不夠 rich,可以更濃郁。
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同行朋友叫了 M5 和牛溫泉蛋。牛很滑很有肉味,沒有黏著牙。朋友很滿足。餐飲點了法國牛奶朱古力,發現是 Crazy Chocolate 的走面頭朱古力版。她笑了。
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我覺得一間店,能專心做好一款食物,就會有客人再來幫襯。
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