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2024-11-13
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評分：- 味道：4.3/5- 份量：4.5/5- 性價比：4.6/5- 環境：3.8/5綜合評分：4.3/5 重點推介： 🍜 車仔麵最大賣點係佢哋用心熬製嘅雞湯底！唔少茶記都係用上粉沖，但執肥仔就堅持用新鮮雞骨熬製，湯底清甜有層次，完全冇味精嘅人工味。配料豐富：- 玻璃魷魚：鮮嫩爽滑- 牛雜：火候適中，入味唔會太韌可以揀麻辣同酸辣湯底，兩款都夠水準：- 麻辣湯底：香辣過癮，麻度適中- 酸辣湯底：酸味夠勁，開胃醒神 🍗 海南雞雞肉嫩滑多汁，皮爽肉滑！用料係新鮮嘅走地雞，肉質結實有韌性。特別係佢配埋嘅薑蓉，香辣夠味，配雞肉一流。個醬油都係自家調製，香甜唔會死鹹。 環境設施：典型茶餐廳格局，乾淨整潔。午市時段人流較多，建議避開繁忙時段。溫馨提示：- 午市時段建議提早到- 一人一碗先至夠飽- 要食海南雞建議早啲到，容易賣晒 執肥仔嘅車仔麵同海南雞，絕對係觀塘區嘅抵食之選。雖然環境冇咩特別，但勝在味道實在，價錢親民。特別係佢哋用心熬製嘅雞湯底，喺茶記中真係少有。想食到平靚正嘅車仔麵同海南雞，執肥仔絕對值得一試！ #觀塘美食 #茶餐廳推介 #車仔麵 #海南雞 #香港美食 #抵食推介
- 味道：4.3/5
- 份量：4.5/5
- 性價比：4.6/5
- 環境：3.8/5
綜合評分：4.3/5
重點推介：
🍜 車仔麵
最大賣點係佢哋用心熬製嘅雞湯底！唔少茶記都係用上粉沖，但執肥仔就堅持用新鮮雞骨熬製，湯底清甜有層次，完全冇味精嘅人工味。配料豐富：
- 玻璃魷魚：鮮嫩爽滑
- 牛雜：火候適中，入味唔會太韌
可以揀麻辣同酸辣湯底，兩款都夠水準：
- 麻辣湯底：香辣過癮，麻度適中
- 酸辣湯底：酸味夠勁，開胃醒神
🍗 海南雞
雞肉嫩滑多汁，皮爽肉滑！用料係新鮮嘅走地雞，肉質結實有韌性。特別係佢配埋嘅薑蓉，香辣夠味，配雞肉一流。個醬油都係自家調製，香甜唔會死鹹。
環境設施：
典型茶餐廳格局，乾淨整潔。午市時段人流較多，建議避開繁忙時段。
溫馨提示：
- 午市時段建議提早到
- 一人一碗先至夠飽
- 要食海南雞建議早啲到，容易賣晒
執肥仔嘅車仔麵同海南雞，絕對係觀塘區嘅抵食之選。雖然環境冇咩特別，但勝在味道實在，價錢親民。特別係佢哋用心熬製嘅雞湯底，喺茶記中真係少有。想食到平靚正嘅車仔麵同海南雞，執肥仔絕對值得一試！
#觀塘美食 #茶餐廳推介 #車仔麵 #海南雞 #香港美食 #抵食推介
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