北海道爐端燒 (Closed)

煲日劇的時候，好多時候見到主角下班後便會去居酒屋小酌一杯，放鬆一下心情。其實，在香港也有不少這類居酒屋，我和朋友在尖沙咀下班後，來到這家挺有日本風情的居酒屋試試。烤明太子蛋卷，口感滑嘟嘟，帶著濃郁的蛋香，一口氣可以吞下3件。炸雞，炸得金黃色，表面香脆，肉質嫩滑，夾著粒粒炒香了的芝麻，很香呢！魚子三文魚刺身飯，刺身鋪滑飯面，三文魚和魚子都很新鮮，加些少豉油和芥末混合一齊吃，更有鮮味。另外除了餐牌之外，牆上亦掛有是日精選餐牌，有不少日本即日空運來的海產，一嚐日本連線的味道。