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今日旺角行完街唔知食咩好,就嚟到呢間好多人介紹嘅正九清湯腩試一試位於砵蘭街**〰️ 清湯雙寶幼麵|牛腩牛筋二重奏 〰️** 牛腩肉質軟嫩,肉汁在口中散開,滿滿的牛肉風味。牛筋則彈性十足,帶有微微的膠質感,幼麵彈牙煮得剛剛好,份量足**〰️ 崩沙腩飯 〰️** 以牛骨與白蘿蔔熬煮的湯底輕盈卻不失深度,崩沙腩係牛腩之中最矜貴嘅部位,係橫隔膜表面連著嘅一層腩肉,筋膜連住少少肉,軟硬適中係最好食嘅部位👍🏻**〰️酒味醉雞〰️** 滿滿紹興酒香的雞肉,肉質緊實卻不失嫩滑**〰️ 罐裝忌廉 〰️** 食麵點少得飲品,罐裝汽水套餐+$8 **✨ 若想一次嚐盡部位,可選「三溝」(崩沙+坑腩+爽腩)📍正九清湯腩 (砵崙樓) (旺角)旺角砵蘭街124-128號砵崙樓地下B號舖
**〰️ 清湯雙寶幼麵|牛腩牛筋二重奏 〰️**
牛腩肉質軟嫩,肉汁在口中散開,滿滿的牛肉風味。牛筋則彈性十足,帶有微微的膠質感,幼麵彈牙煮得剛剛好,份量足
**〰️ 崩沙腩飯 〰️**
以牛骨與白蘿蔔熬煮的湯底輕盈卻不失深度,崩沙腩係牛腩之中最矜貴嘅部位,係橫隔膜表面連著嘅一層腩肉,筋膜連住少少肉,軟硬適中係最好食嘅部位👍🏻
**〰️酒味醉雞〰️**
滿滿紹興酒香的雞肉,肉質緊實卻不失嫩滑
**〰️ 罐裝忌廉 〰️**
食麵點少得飲品,罐裝汽水套餐+$8
**✨ 若想一次嚐盡部位,可選「三溝」(崩沙+坑腩+爽腩)
📍正九清湯腩 (砵崙樓) (旺角)
旺角砵蘭街124-128號砵崙樓地下B號舖
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