薈萃甜物

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【沙田區】【薈萃甜物】又嚟到火炭工業區做嘢，做嘢事小，食嘢事大呀。我唔係每一次過嚟呢頭做嘢都有機會喺呢邊食埋嘢，因此每次都會格外珍惜。話雖如此，我都為咗要寫多少少嘢而食咗佢哋兩次。唔係想吹到有幾偉大，都牽涉策略問題嘅。因為我呢度同其他 foodie 嘅 food blog 比較，我文字同圖片都未夠完善，擺到明係相形見絀，唯有破格啲做啲人哋未必做嘅嘢，二訪只係其中一樣，長遠嚟講都係要改善自己嘅 post 嚟取悅更多讀者，不停變更又創新吖嘛。不過嘢食都係要講嘅，第一次去呢間喺火炭工商業區嘅地舖係食咗個 $55 嘅「意式全餐」，有黑松露炒嫩蛋、牛仔腸、煙火腿、粟米蘑菇、茄汁焗豆同英式鬆餅配芝士及荷蘭汁，咁樣數吓數吓都幾多嘢幾豐富吓，唔係講笑。主力嗰隻炒蛋都可以，其他嘢除咗茄汁焗豆我本身唔太中意之外，其他嘢都唔差，尤其個英式鬆餅，佢配咗芝士同荷蘭汁，又香又軟熟。加埋「凍檸茶」走甜之後成個餐都幾好，喺工商業區唔止碟頭飯嘅選擇，促成咗二訪。呢次係食 $68 嘅「帶子鮮蝦黑松露卡邦尼燴長通粉」，飲「凍咖啡」，嘢食係合理水準，不過不失。不過間嘢本身下晝都靜，但聽到老細同侍應喺度嘈交，由開始食鬧到我走之