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2024-03-27
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同朋友去 Vcity 食晚餐，朋友好鍾情食泰國菜，走進1樓發現有一間名叫 ＜泰國婆＞ 餐廳，見到餐廳泰式風格裝潢，令我感受到異國風情。菜式方面用好多調味料，椰奶、九層塔、香茅、泰國青檸、同埋辣椒，以多樣化既辛香料做出出豐富多元既菜色，食落有濃郁厚重既味道。芒果糯米飯 $68最吸引我既喺爽甜芒果，口感清新怡人，配搭香軟既椰汁糯米飯，一啖糯米飯再配一啖上多汁既芒果，鮮芒果有微酸既味道與椰奶配合真喺恰到好處，平衡味道同時帶出淡淡幽香同甜絲絲既感覺。鮮菠蘿海鮮炒飯 $88菠蘿海鮮炒飯，米飯加入黃姜粉，粒粒晶瑩剔透既黃色飯，食落菠蘿清爽香甜，融合了蝦的鮮味滲於米飯裡，令人胃口大開又美觀既菜式。海南雞 (半隻) $118泰式海南雞用以香茅熬製，用上湯浸熟，又以冰水過冷河，食落皮薄爽滑，雞味濃郁且嫩滑。芭堤雅雞肉卷 (6粒) $48芭提雅雞肉卷，雞肉帶微辣，外脆內軟，美味既泰式小菠蘿梳打 $38粒粒菠蘿肉可加梳打水，這款菠蘿特飲，口感清爽又解膩。泰國婆屯門屯門鄉事會路83號V City 1樓L1-2B號舖
見到餐廳泰式風格裝潢，令我感受到異國風情。菜式方面用好多調味料，椰奶、九層塔、香茅、泰國青檸、同埋辣椒，以多樣化既辛香料做出出豐富多元既菜色，食落有濃郁厚重既味道。
芒果糯米飯 $68
最吸引我既喺爽甜芒果，口感清新怡人，配搭香軟既椰汁糯米飯，一啖糯米飯再配一啖上多汁既芒果，鮮芒果有微酸既味道與椰奶配合真喺恰到好處，平衡味道同時帶出淡淡幽香同甜絲絲既感覺。
鮮菠蘿海鮮炒飯 $88
菠蘿海鮮炒飯，米飯加入黃姜粉，粒粒晶瑩剔透既黃色飯，食落菠蘿清爽香甜，融合了蝦的鮮味滲於米飯裡，令人胃口大開又美觀既菜式。
海南雞 (半隻) $118
泰式海南雞用以香茅熬製，用上湯浸熟，又以冰水過冷河，食落皮薄爽滑，雞味濃郁且嫩滑。
芭堤雅雞肉卷 (6粒) $48
芭提雅雞肉卷，雞肉帶微辣，外脆內軟，美味既泰式小
菠蘿梳打 $38
粒粒菠蘿肉可加梳打水，這款菠蘿特飲，口感清爽又解膩。
泰國婆
屯門屯門鄉事會路83號V City 1樓L1-2B號舖
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