品嚐雞煲火鍋 (Closed)

老佛爺鬼打咁鐘意食火鍋，就試呢間喇，貪佢任君選擇，豐廉由人，地方寬敞，招呼不錯。佢set的套餐不錯，適合不同人事，有些愛海鮮又得，愛肉肉肉又得，簡單火鍋配料又得。鍋底可湯底或粥底，加88元有麻辣雞煲。另見佢有牛什鍋，蕃茄坑腩鍋等，有機會試吓，今次叫了麻辣雞煲，配海鮮B餐。個餐本身包一海鮮盤和肥牛及黑毛豬，另選八款火鍋料，不包飲品，另叫了一榨竹䉀芧根和大大杯凍檸茶。雞煲好野味，小辣辣度剛好，但略為咸了點，海鮮盤蝦，蟹，蟶子，鮑魚好新鮮甜美，蠔就急凍的，一般般。食完雞煲可加湯做火鍋湯底，或換作粥底也可，我們選了前者。（後悔冇改粥底，一定好鮮甜，經海鮮滾過）。八款配料都好新鮮，尤為墨丸好正，夠Q彈，但雞子就麻麻，雪藏野，好大雪藏味，肥牛豚肉夠肉味，但略肥。飲品茅根清熱解渴，大大杯檸茶夠份量。埋單2人544元，人均約270元，又雞煲，又海鮮，又粥底鍋（不過我地冇轉），都還可以，如簡單火鍋相信會化算些。