明記飯店

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【灣仔區】【明記海鮮飯店】有啲餐廳我係比較少寫嘅，都希望大家理解，好多時我都係自己一個人食飯，所以種類上一定係有所局限。而今次就同之前電台啲舊同事食飯，有四大一小，因此食呢啲平時比較難食到嘅打冷小菜，我都會欣然赴約嘅。首先係想講 $98 嘅「蒜蓉豆苗」，年紀大咗之後，冇得好似以前咁一味嘲笑啲食菜嘅人係弱者，自己都要食吓。而佢呢度係炒得幾正，啲豆苗索晒啲蒜蓉味，相當夾。之後 $88 嘅「豉椒炒蜆」略嫌失色，好似殼多過蜆，麻麻。個 $128 嘅「炸子雞」半隻雖然有蝦片有分加，但係啲雞都幾鞋，炸得又唔太好，唔太推薦。而 $78 嘅「香煎蠔仔餅」唔係潮式蠔餅嘅整法，整到好似蛋餅咁，唔討好。反而之後 $108 嘅「椒鹽鮮魷」就唔錯，炸到外脆內嫩。追加咗個 $98 嘅「白灼東風螺」，白灼嘅東風螺加埋個醬汁，都幾突顯到個鮮味，一粒粒咁食係幾滋味嘅。講到食呢啲大牌檔風味，又點可以缺少酒精飲品，不過大家只係淺嚐，叫咗枝 $26 嘅大「生力啤酒」就算，冇特別。仲有叫嘅飲品係罐裝嘅「玉泉忌廉」同「加多寶」，加埋 $16。咁都隊唔飽四大一小嘅，用多 $48 叫三個白飯，咁就得喇。餐飯加埋 $688，我唔覺得好