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2022-12-23
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以前去長沙灣廣場見大部分都係連鎖食肆，近期發現3️⃣樓進駐左唔少小店，成個商場即刻有活力左！今次試左間主力sell 健康飲食嘅西餐廳，無芝士🧀唔多油鹽糖都可以好好味！🌖煎封三文魚伴十六穀飯配熱情果牛油汁$157十六穀飯有咬口（咬多啲咬耐啲可以增加飽肚感！），三文魚外皮香脆，因為唔係腩位所以感覺較為乾柴，但配合熱情果牛油汁就啱啱好💯，濕潤到魚肉又唔會油膩，而且醬汁帶酸好清爽，起左畫龍點晴👀嘅作用！🌗紫薯紅菜頭鮮奶 $29（跟餐餐飲半價）季節限定！好少可會有紅菜頭入饌，嚐鮮嘅我點會放過，而家粉紅色夠曬特別😎。味道上唔會有蔬菜嘅草青味，但紅菜頭味亦唔突出，可能俾紫薯味蓋過左🤔。由於飲品內加入紫薯蓉，所以口感上帶有沙沙嘅質感，而非走幼滑路線，與傳統飲品有異，但勝在夠創意～🌗開心果窩夫配雪糕 $108餐點配色又紅又綠，相當有聖誕氣氛🎄；開心果味主要來自窩夫上嘅開心果醬，醬汁份量偏少，唔太足夠全份窩夫；窩夫呈綠色，店家話混有開心果醬，但似乎成本效益唔太高💸，改將全部開心果醬倒係窩夫上會更好～窩夫🧇外脆內軟，加上有雪糕🍦同忌廉等配搭一齊更加濕潤。由於係此餐點開售嘅第一天，所以店家非常殷切想知客人嘅意見，
🌖煎封三文魚伴十六穀飯配熱情果牛油汁$157
十六穀飯有咬口（咬多啲咬耐啲可以增加飽肚感！），三文魚外皮香脆，因為唔係腩位所以感覺較為乾柴，但配合熱情果牛油汁就啱啱好💯，濕潤到魚肉又唔會油膩，而且醬汁帶酸好清爽，起左畫龍點晴👀嘅作用！
🌗紫薯紅菜頭鮮奶 $29（跟餐餐飲半價）
季節限定！好少可會有紅菜頭入饌，嚐鮮嘅我點會放過，而家粉紅色夠曬特別😎。味道上唔會有蔬菜嘅草青味，但紅菜頭味亦唔突出，可能俾紫薯味蓋過左🤔。由於飲品內加入紫薯蓉，所以口感上帶有沙沙嘅質感，而非走幼滑路線，與傳統飲品有異，但勝在夠創意～
🌗開心果窩夫配雪糕 $108
餐點配色又紅又綠，相當有聖誕氣氛🎄；開心果味主要來自窩夫上嘅開心果醬，醬汁份量偏少，唔太足夠全份窩夫；窩夫呈綠色，店家話混有開心果醬，但似乎成本效益唔太高💸，改將全部開心果醬倒係窩夫上會更好～窩夫🧇外脆內軟，加上有雪糕🍦同忌廉等配搭一齊更加濕潤。
由於係此餐點開售嘅第一天，所以店家非常殷切想知客人嘅意見，期待小店會作出改善💪🏻💪🏻！
🌗Hojicha Latte $50
鮮奶培茶奶泡綿密，培茶唔澀偏淡口，鮮奶入口較薄身，相信係脂肪含量較低，健康同味道之間算係有一個𠱓口錯嘅平衡。
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