2023-09-25
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位於鬧市區上環的西餐廳,環境寬敞,裝修時尚,走本土創作西餐路線,每一道菜不論賣相定味道👅都令人垂涎欲滴。🔸檸檬口水雞 Saliva Chicken $88雞肉鮮嫩多汁,搭配著檸檬的清新酸味和微辣的口水醬,令人垂涎三尺。每一口都帶來了豐富的口感和層次感。酸酸地帶微辣,過癮🤭🔸招牌慢煮八瓜魚 配加泰隆尼亞汁 Pulpo $138西班牙菜🇪🇸的八爪魚向來首屈一指👍🏻真空慢煮 ,柔軟又富彈性。🔸乳豬腩夾饃 西斑牙豬 Belly Bao $128我的最愛❤️外皮烤得剛剛好,略帶微微的焦香,乳豬相當柔軟,一咬即開,配合獨特的香濃醬油。香饅頭外皮鬆軟,內餡豐富。豬肉和饅頭的完美結合,瞬間愛上!😍🔸北京填鴨扁意粉 Peking $88鴨肉和彈牙的意粉完美地融合在一起,搭配著濃郁的北京醬汁,帶來了豐富的味覺享受。🔸Sow by Loft 7 炒飯 $188招牌菜之一,炒飯裡面有各種豐富的配料,包括海蝦🦐、帶子,每一口都充滿了美味和想像力。🔸側腹牛排配泡菜沙沙汁 (12oz) Flank Steak $388入口肉質軟腍,香盈肉汁慢慢釋出,濃郁的牛香令人迷醉🤤🔸糖醋豬肋骨 Pork Ribs $268豬肋
位於鬧市區上環的西餐廳,環境寬敞,裝修時尚,走本土創作西餐路線,每一道菜不論賣相定味道👅都令人垂涎欲滴。
🔸檸檬口水雞 Saliva Chicken $88
雞肉鮮嫩多汁,搭配著檸檬的清新酸味和微辣的口水醬,令人垂涎三尺。每一口都帶來了豐富的口感和層次感。酸酸地帶微辣,過癮🤭
🔸招牌慢煮八瓜魚 配加泰隆尼亞汁 Pulpo $138
西班牙菜🇪🇸的八爪魚向來首屈一指👍🏻真空慢煮 ,柔軟又富彈性。
🔸乳豬腩夾饃 西斑牙豬 Belly Bao $128
我的最愛❤️
外皮烤得剛剛好,略帶微微的焦香,乳豬相當柔軟,一咬即開,配合獨特的香濃醬油。香饅頭外皮鬆軟,內餡豐富。豬肉和饅頭的完美結合,瞬間愛上!😍
🔸北京填鴨扁意粉 Peking $88
鴨肉和彈牙的意粉完美地融合在一起,搭配著濃郁的北京醬汁,帶來了豐富的味覺享受。
🔸Sow by Loft 7 炒飯 $188
招牌菜之一,炒飯裡面有各種豐富的配料,包括海蝦🦐、帶子,每一口都充滿了美味和想像力。
🔸側腹牛排配泡菜沙沙汁 (12oz) Flank Steak $388
入口肉質軟腍,香盈肉汁慢慢釋出,濃郁的牛香令人迷醉🤤
🔸糖醋豬肋骨 Pork Ribs $268
豬肋骨鮮嫩多汁,經過烤製後,外皮酥脆。搭配著糖醋醬汁的甜酸口味,豬肉的風味更加突出
溯 Sow by Loft 7
📍上環荷李活道189號華冠大廈地下5號舖
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