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2023-05-30
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在浸大BU校園裡面原來有間隱世高質的西餐廳，喜歡手工意粉的應該都聽過Attic Handmade Pasta，此餐廳正是其姊妹店。餐廳的室內設計以北歐風格和木系啡調為主，座位寛敞舒適，落地玻璃窗令環境更開揚，適合和朋友坐下來慢慢聊天。🥐迷你鹹酥餐前每人都會有個小小的鹹酥，口感像丹麥酥，酥脆且充滿牛油香。🦐紅蝦蟹肉三文他他,醋漬青瓜 ($118)紅蝦肉和蟹肉絲鮮味十足，加上三文魚的嫩肉口感和醋漬青瓜的清新酸味，是一道十分開胃的前菜。👉🏻 軟芝士意大利雲吞 ($108)意大利雲吞裹住鹹香的Mozzarella Cheese，上面淋上酸甜的意式蕃茄醬，味道剛剛好。🎃雞胸南瓜忌廉意大利飯 ($138)雞胸煮得相當嫩滑，打破一般雞胸肉給人又乾又粗糙的印象。意大利飯軟硬適中，配上香滑Creamy的南瓜忌廉汁令味道和層次感更豐富。🐖香烤西班牙伊比利亞黑毛豬梅肉 ($268)黑毛豬油脂比例恰好，色澤帶淡淡的粉紅色，肉味香濃，配合醬汁更惹味，吃起來有點像叉燒，但肉質更細膩。伴碟有薯蓉、蘆荀、翠玉瓜等，特製的黑醋砵酒燴梨和醋漬青提子能平衡豬肉的油膩感。這裡的食物都以精緻為主，貌似份量不多卻很飽肚，可謂貴精
餐廳的室內設計以北歐風格和木系啡調為主，座位寛敞舒適，落地玻璃窗令環境更開揚，適合和朋友坐下來慢慢聊天。
🥐迷你鹹酥
餐前每人都會有個小小的鹹酥，口感像丹麥酥，酥脆且充滿牛油香。
🦐紅蝦蟹肉三文他他,醋漬青瓜 ($118)
紅蝦肉和蟹肉絲鮮味十足，加上三文魚的嫩肉口感和醋漬青瓜的清新酸味，是一道十分開胃的前菜。
👉🏻 軟芝士意大利雲吞 ($108)
意大利雲吞裹住鹹香的Mozzarella Cheese，上面淋上酸甜的意式蕃茄醬，味道剛剛好。
🎃雞胸南瓜忌廉意大利飯 ($138)
雞胸煮得相當嫩滑，打破一般雞胸肉給人又乾又粗糙的印象。意大利飯軟硬適中，配上香滑Creamy的南瓜忌廉汁令味道和層次感更豐富。
🐖香烤西班牙伊比利亞黑毛豬梅肉 ($268)
黑毛豬油脂比例恰好，色澤帶淡淡的粉紅色，肉味香濃，配合醬汁更惹味，吃起來有點像叉燒，但肉質更細膩。伴碟有薯蓉、蘆荀、翠玉瓜等，特製的黑醋砵酒燴梨和醋漬青提子能平衡豬肉的油膩感。
這裡的食物都以精緻為主，貌似份量不多卻很飽肚，可謂貴精不貴多。整體食物質素令人滿意，環境座位舒適，只是地點略為不太方便，但絕對值得推介給身邊朋友。
🥘Bistro NTT by Attic @bistrobon_bu
📍九龍塘聯福道32號吳多泰博士國際中心地下
✿ 味道 ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♡
✿ 服務 ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♡ ♡
✿ 環境 ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♡ ♡
✿ 價錢 ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♡ ♡ ♡
✿ 回頭率 ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♡ ♡ ♡
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