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2019-06-23
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揀咗「松」$188+10%，坐底即上沙律，蔬菜新鮮加上芝麻醬，開個靚胃💕 同時試咗用鐵板蒸嘅蛋，非常嫩滑👍🏻 之後就開始重點啦🥳 燒鵝肝配上多士，超肥仔嘅鵝肝油香味真係難以抗拒😭 (相中份量已經分咗一半) 另外一個跟帆立貝，超大隻❗️師傅都為我地分2份happy share🤟🏻，真係估唔到比想像中更加鮮甜😍 加小小嘅鹽調味、表面煎香，超級好食🤤師傅再用純熟嘅手法炒飯，粒粒乾身👍🏻 好香又好味，可以話係中式嘅好夠鑊氣🤣 跟餐嘅2塊牛肉薄燒都係超大塊的，卷上蔥花等配料，個人覺得三至五成熟就最好，沾上少少醬汁，帶出牛肉鮮嫩口感，一邊配埋炒飯，真係超幸福🥰然後食埋菜、飲住湯，望住師傅用鐵板整甜品。慢慢用心咁用牛油、砂糖加麵包整成焦糖多士 😯試上口發覺咁簡單嘅材料，以牛油香味加上超脆嘅焦糖面，真係可以咁好食，超好嘅結尾呢😋整體黎講全餐由頭到尾都冇得彈，約二百嘅價錢食日本野，真係可以伏到暈，呢個高質又豐富嘅午餐堅係值得一試‼️ 食完正野總會忍唔住打一大篇嘢嘻嘻🤰🏻😆 總評🔮推介去試試
沙律
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蒸蛋
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之後就開始重點啦🥳 燒鵝肝配上多士，超肥仔嘅鵝肝油香味真係難以抗拒😭 (相中份量已經分咗一半) 另外一個跟帆立貝，超大隻❗️師傅都為我地分2份happy share🤟🏻，真係估唔到比想像中更加鮮甜😍 加小小嘅鹽調味、表面煎香，超級好食🤤
帆立貝
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師傅再用純熟嘅手法炒飯，粒粒乾身👍🏻 好香又好味，可以話係中式嘅好夠鑊氣🤣
炒飯
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跟餐嘅2塊牛肉薄燒都係超大塊的，卷上蔥花等配料，個人覺得三至五成熟就最好，沾上少少醬汁，帶出牛肉鮮嫩口感，一邊配埋炒飯，真係超幸福🥰
薄燒牛肉
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然後食埋菜、飲住湯，望住師傅用鐵板整甜品。
麵豉湯
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慢慢用心咁用牛油、砂糖加麵包整成焦糖多士 😯試上口發覺咁簡單嘅材料，以牛油香味加上超脆嘅焦糖面，真係可以咁好食，超好嘅結尾呢😋
焦糖多士
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整體黎講全餐由頭到尾都冇得彈，約二百嘅價錢食日本野，真係可以伏到暈，呢個高質又豐富嘅午餐堅係值得一試‼️
食完正野總會忍唔住打一大篇嘢嘻嘻🤰🏻😆
總評🔮推介去試試
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