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2015-04-17
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PopDeli位於九龍東智選假日酒店，鄰近港鐵站，品嚐美食非常方便！稻（日本料理）供應鐵板燒、壽司、刺身等日式料理，價位較尖沙咀、銅鑼灣等旺區日式食肆便宜，環境亦很舒適！．．．鵝肝多士脂香滿滿！稻（日本料理）裝潢以銀黑色為主調，配以頗高樓底，打造出強烈的空間感；KsMeow於鐵板燒區域用餐，更能感受師傅製作美食時的視覺效果！！！．頭盤鵝肝多士師傅邊於鐵板上煎鵝肝，邊烘香麵包；鵝肝煎至外脆而內里綿滑，脂香滿滿，配合脆香多士同吃，沒有膩感！．．．軟嫩帶子跟墊底具酒香的醬汁融洽相處，鮮味充分釋放！鐵板花蛤每口也是濃郁的海水鹹鮮！鐵板花蛤師傅先把花蛤待在鐵板上一會，再以鏟子打開每隻花蛤的外殼，成品爽甜帶汁，每口也是濃郁的海水鹹鮮，令人滿足！．賣相討好的鐵板煎帶子軟嫩帶子跟墊底具酒香的醬汁融洽相處，鮮味充分釋放！愛濃味的朋友，亦可一試師傅自家製的橙紅醬汁，味道帶酸微辣，配海鮮同吃，也不錯！．．．飛驒和牛肉質軟腍亦滑，油花濃香而不失肉味！鹿兒島黑豚肉肉香突出！鐵板金目鯛魚皮香脆，魚肉嫩得如幼滑肌膚般！鐵板金目鯛絕對是當晚最愛！師傅拿捏火候時間精準，新鮮金目鯛魚皮更為香脆，魚肉嫩得如幼滑肌膚般，魚油
PopDeli位於九龍東智選假日酒店，鄰近港鐵站，品嚐美食非常方便！稻（日本料理）供應鐵板燒、壽司、刺身等日式料理，
價位較尖沙咀、銅鑼灣等旺區日式食肆便宜，
環境亦很舒適！
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鵝肝多士脂香滿滿！稻（日本料理）裝潢以銀黑色為主調，配以頗高樓底，打造出強烈的空間感；
KsMeow於鐵板燒區域用餐，
更能感受師傅製作美食時的視覺效果！！！
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頭盤鵝肝多士
師傅邊於鐵板上煎鵝肝，邊烘香麵包；
鵝肝煎至外脆而內里綿滑，脂香滿滿，配合脆香多士同吃，沒有膩感！
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軟嫩帶子跟墊底具酒香的醬汁融洽相處，鮮味充分釋放！
鐵板花蛤每口也是濃郁的海水鹹鮮！鐵板花蛤
師傅先把花蛤待在鐵板上一會，再以鏟子打開每隻花蛤的外殼，
成品爽甜帶汁，每口也是濃郁的海水鹹鮮，
令人滿足！
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賣相討好的鐵板煎帶子
軟嫩帶子跟墊底具酒香的醬汁融洽相處，鮮味充分釋放！
愛濃味的朋友，
亦可一試師傅自家製的橙紅醬汁，味道帶酸微辣，
配海鮮同吃，也不錯！
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飛驒和牛肉質軟腍亦滑，油花濃香而不失肉味！
鹿兒島黑豚肉肉香突出！
鐵板金目鯛魚皮香脆，魚肉嫩得如幼滑肌膚般！鐵板金目鯛絕對是當晚最愛！
師傅拿捏火候時間精準，新鮮金目鯛魚皮更為香脆，魚肉嫩得如幼滑肌膚般，
魚油魚汁均是極致！
吃畢，鮮味仍在口腔里徘徊！！！
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鹿兒島黑豚肉，肉香突出！
卷著大量的香蔥及薑以作平衡，吃來清爽！
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飛驒和牛肉質軟腍亦滑，油花濃香而不失肉味！
蘸上胡椒及鹽，更能把原味帶出；又或配以燒肉汁，讓層次更豐富！
小妹特別欣賞另附的炸蒜片，放在和牛上同吃，
風味更是一絕！
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即製銅鑼燒與抹茶雪糕同吃，每口也是幸福！即製的銅鑼燒，
質感既綿密又帶濕潤，熱力十足讓紅豆蓉更覺甜糯！
配合半溶化的抹茶雪糕同吃，
每口也是幸福！
最後以香濃的熱咖啡，為這晚上譜出完美句號！
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餐廳：稻（日本料理）INA by Inagiku（Tel. 26232300）
地址：將軍澳唐德街3號香港九龍東智選假日酒店2樓
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