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2023-06-06
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早前男朋友生日 我特登𝐛𝐨𝐨𝐤左呢間係荷里活道 亦係全港最難𝐛𝐨𝐨𝐤嘅🌟𝐒𝐮𝐤𝐢𝐲𝐚𝐤𝐢 𝐌𝐨𝐫𝐢 すき焼 森🌟關西風壽喜燒同佢慶生😂今次試左𝐝𝐢𝐧𝐧𝐞𝐫 𝐬𝐞𝐭佢地每個月𝟏號開放預約☎️如果大家有興趣知我點𝐛𝐨𝐨𝐤到嘅話可以去我𝐈𝐆留言話「想知」我再𝐏𝐌你🤣❶ 𝐀𝐩𝐩𝐞𝐭𝐢𝐳𝐞𝐫 前菜🥒佢地嘅前菜間唔中就會轉 我食個時有𝟑款：菜之花、三文魚子壽司同埋炸海老芋🍠印象中係順住我上面個次序咁食🤣菜之花食落清爽 三文魚子唔腥 幾好食👍🏻炸海老芋出奇地驚喜呀！😍因為佢個炸皮好薄 入面甜甜的😋食完好想再食多𝟐嚿🤤🤤🤤❷ 𝐒𝐭𝐞𝐚𝐦𝐞𝐝 𝐃𝐢𝐬𝐡 蒸し物♨️呢個海苔蟹肉茶碗蒸又係好好食🥚😭蟹肉清甜 料好足🦀個蛋好滑 食完想𝐞𝐧𝐜𝐨𝐫𝐞🤤❸ 𝐕𝐞𝐠𝐞𝐭𝐚𝐛𝐥𝐞 𝐏𝐥𝐚𝐭𝐞 野菜野菜全部係日本空運過嚟🇯🇵師傅會將野菜係同牛梅花間竹咁烹調👨🏼🍳食完肉再食菜 就可解下膩😌好食😚入面有京蔥、大白菜🥬、皇帝菜、洋蔥🧅、冬菇🍄、蒟蒻、芋絲、豆腐、麵筋等等😆洋蔥係完全唔辣 無乜青味 甜味佔𝟗成🧅所以我男朋友成個食曬 佢平時唔食的😂❹ 𝐒𝐮𝐤𝐢𝐲𝐚𝐤𝐢 すき焼🥩（肉眼𝐱 𝟏、西冷𝐱 𝟏、𝟐塊唔同款嘅牛肩胛)師傅會按肉
亦係全港最難𝐛𝐨𝐨𝐤嘅
🌟𝐒𝐮𝐤𝐢𝐲𝐚𝐤𝐢 𝐌𝐨𝐫𝐢 すき焼 森🌟
關西風壽喜燒同佢慶生😂
今次試左𝐝𝐢𝐧𝐧𝐞𝐫 𝐬𝐞𝐭
佢地每個月𝟏號開放預約☎️
如果大家有興趣知我點𝐛𝐨𝐨𝐤到嘅話
可以去我𝐈𝐆留言話「想知」我再𝐏𝐌你🤣
❶ 𝐀𝐩𝐩𝐞𝐭𝐢𝐳𝐞𝐫 前菜🥒
佢地嘅前菜間唔中就會轉 我食個時有𝟑款：
菜之花、三文魚子壽司同埋炸海老芋🍠
印象中係順住我上面個次序咁食🤣
菜之花食落清爽 三文魚子唔腥 幾好食👍🏻
炸海老芋出奇地驚喜呀！😍
因為佢個炸皮好薄 入面甜甜的😋
食完好想再食多𝟐嚿🤤🤤🤤
❷ 𝐒𝐭𝐞𝐚𝐦𝐞𝐝 𝐃𝐢𝐬𝐡 蒸し物♨️
呢個海苔蟹肉茶碗蒸又係好好食🥚😭
蟹肉清甜 料好足🦀個蛋好滑 食完想𝐞𝐧𝐜𝐨𝐫𝐞🤤
❸ 𝐕𝐞𝐠𝐞𝐭𝐚𝐛𝐥𝐞 𝐏𝐥𝐚𝐭𝐞 野菜
野菜全部係日本空運過嚟🇯🇵
師傅會將野菜係同牛梅花間竹咁烹調👨🏼🍳
食完肉再食菜 就可解下膩😌好食😚
入面有京蔥、大白菜🥬、皇帝菜、洋蔥🧅、冬菇🍄、蒟蒻、芋絲、豆腐、麵筋等等😆
洋蔥係完全唔辣 無乜青味 甜味佔𝟗成🧅
所以我男朋友成個食曬 佢平時唔食的😂
❹ 𝐒𝐮𝐤𝐢𝐲𝐚𝐤𝐢 すき焼🥩
（肉眼𝐱 𝟏、西冷𝐱 𝟏、𝟐塊唔同款嘅牛肩胛)
師傅會按肉味嘅濃度去烹調（即以上次序）
其實本人比較怕膩 但我男朋友就好鍾意👍🏻
一開頭我仲擔心得𝟒塊邊夠飽😹
點知打頭陣食塊肉眼先 我已經飽左𝟑成😂
因為肉眼肉味偏淡 但油脂感就好高🥩
至於西冷肉味比肉眼濃少少 油脂感都高
我自己就最鍾意尾個2塊牛肩胛🥰
因為肉味夠濃 而且比起肉眼、西冷無咁膩！
蘸埋蘭王蛋漿 一流😋😋😍
❺ 𝐑𝐢𝐜𝐞 御飯🍚
一開頭嘅飯係任裝的～～師傅話一開頭
唔好食咁多 如果唔係好快會好飽 的確係😹
之後仲有個滑蛋牛肉飯、麵鼓湯同漬物
麵鼓湯解膩一流😭我好鍾意 漬物我麻麻地🥶
滑蛋牛肉飯我無記錯嘅話啲牛肉粒係由個
𝟒塊近江和牛嘅邊到切出嚟～
蛋超滑🍳肉味濃🥩勁好食😋
不過我已經勁飽😂食淨左半碗比我男朋友食
❻ 𝐃𝐞𝐬𝐬𝐞𝐫𝐭 甜品
甜品有牛乳布丁🍮同埋紅豆麻糬🫘
兩個都勁好食 不過紅豆麻糬偏甜🍯
個牛乳布丁係我食過最好食嘅 想食𝟏𝟎個😭😭
我𝐛𝐨𝐨𝐤位時同店員講左係慶生😝
所以碟上面有𝐇𝐚𝐩𝐩𝐲 𝐁𝐢𝐫𝐭𝐡𝐝𝐚𝐲嘅字🎂
成個賣相勁靚😍師傅仲主動幫手影相🥰
🌟整體而言🌟
其實𝐂𝐏值真係幾高 雖然我食個時加左價💰
晚市$𝟕𝟑𝟎一個𝐬𝐞𝐭再加一 不過我覺得都值嘅
但有個缺點就係成餐都真係有啲趕🥲🥲
食完一樣 第二樣野已經煮好🫣
變左我唔敢食得慢😓希望呢個位可以改善下🥲
味道😋：𝟒.𝟓/𝟓
環境🌄：𝟑.𝟓/𝟓
服務🙆🏻♀️：𝟒.𝟓/𝟓
性價比🤩：𝟒/𝟓 (要加一)
回頭率🔙🥳：𝟑.𝟓/𝟓
• ────── 🏬店鋪資訊 ──────•
🏷 𝐒𝐮𝐤𝐢𝐲𝐚𝐤𝐢 𝐌𝐨𝐫𝐢 すき焼 森｜@sukiyaki_mori
📍 中環荷李活道𝟔𝟔號地庫
🚇 上環站𝐀𝟐出口 步行約𝟕分鐘
🕰 星期一至日𝟏𝟐:𝟎𝟎-𝟏𝟓:𝟎𝟎、𝟏𝟖:𝟎𝟎-𝟐𝟑:𝟎𝟎
☎ 𝟐𝟖𝟑𝟑𝟔𝟎𝟑𝟐 / 𝟐𝟖𝟑𝟑𝟔𝟏𝟎𝟐
其他分店：
📍中環歌賦街29-31號地庫（すき焼 森）
📍中環卑利街51號地舖（すき焼 森久）
• ─── @𝓱𝓮𝓲.𝓵𝓮𝓽𝓼.𝓯𝓮𝓪𝓼𝓽 ─── •
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