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2023-12-01
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🤝🏻都算係大喜屋嘅忠實粉絲，大家都知旺角極尚大喜屋質素唔錯，不過今次去佢哋連鎖店入面🆚較平價嘅沙田大喜屋！😼究竟質素又如何呢？Let’s gooo～🧚🏻♀️~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~🧚🏻♀️（大喜屋官網會持續update menu喔）🔸刺身/海鮮冷盤幫大家統計過啦😎刺身總共有14款，魚、貝、蝦類全部齊嗮，仲有好特別嘅加拿大雪蟹腳！🐟私心推介三文魚、油甘魚同帶子，肥美鮮甜偏厚切，整體擺盤精緻非常高質！🔸壽司/手卷/創作壽司全部加埋都接近有30款！🫦入口即溶嘅法式紅酒鵝肝搭配藍莓蘋果非常清新。冰鎮花海蜇同泰式虎蝦都係必🥰p.s.壽司飯份量較少，唔洗驚食飯食飽～🔸串燒/燒物呢度無論款式定味道，🇯🇵都做到居酒屋水準！👍🏻特別推薦爽口厚切牛舌、超甜爆汁燒菠蘿、嫩滑啖啖肉嘅比目魚，燒鱈魚肝都有意外驚喜，香脆可口！仲有期間限定⚠️極品金枕頭榴槤燒⚠️外層微焦內裡軟熟creamy～🔸一品料理認為呢區先係大喜屋嘅精髓❤️🔥中西日泰各種料理全部都好高質！！🫵🏻極力推薦！！皇牌燒乳鴿王香口嫩滑、鮑魚花膠濃郁入味、🦪碳燒廣島蠔肥美creamy、牛油大蜆鮮甜大隻、避風塘魷魚圈超級惹味！
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（大喜屋官網會持續update menu喔）
🔸刺身/海鮮冷盤
幫大家統計過啦😎刺身總共有14款，魚、貝、蝦類全部齊嗮，仲有好特別嘅加拿大雪蟹腳！🐟私心推介三文魚、油甘魚同帶子，肥美鮮甜偏厚切，整體擺盤精緻非常高質！
🔸壽司/手卷/創作壽司
全部加埋都接近有30款！🫦入口即溶嘅法式紅酒鵝肝搭配藍莓蘋果非常清新。冰鎮花海蜇同泰式虎蝦都係必🥰p.s.壽司飯份量較少，唔洗驚食飯食飽～
🔸串燒/燒物
呢度無論款式定味道，🇯🇵都做到居酒屋水準！👍🏻特別推薦爽口厚切牛舌、超甜爆汁燒菠蘿、嫩滑啖啖肉嘅比目魚，燒鱈魚肝都有意外驚喜，香脆可口！仲有期間限定⚠️極品金枕頭榴槤燒⚠️外層微焦內裡軟熟creamy～
🔸一品料理
認為呢區先係大喜屋嘅精髓❤️🔥中西日泰各種料理全部都好高質！！🫵🏻極力推薦！！
皇牌燒乳鴿王香口嫩滑、鮑魚花膠濃郁入味、🦪碳燒廣島蠔肥美creamy、牛油大蜆鮮甜大隻、避風塘魷魚圈超級惹味！
仲有期間限定榴槤椰皇奶凍！🤩滿滿嘅榴槤蓉配上奶涷，creamy得黎又好fresh！
🙍🏻♀️唯一可惜係之前最有驚喜嘅黑松露虎蝦宜家要去極尚大喜屋先食到😢黑椒蜜汁一口牛雖然惹味，但水准不穩，有時肉質欠奉。至於鍋物非常足料，基本上所有一品料理fairy都試過，完全冇伏😋！
🔸炸物/天婦羅
天婦羅炸物都有成10款！♨️新鮮熱辣脆卜卜！牛乳炸鮮奶有舊式茶樓嘅感覺，味道濃郁，外脆內嫩滑，爆漿貓山王炸榴槤亦係外脆內糯🤤推薦！
🔸甜品 飲品
自助區既飲品款式都好多，清酒、燒酒、汽水等，今次黎仲加入咗殿大喜屋獨有嘅珍珠奶茶🧋。
甜品款式亦好多，質素就放題級數啦🤫但係整體都唔錯，🐄推薦牛乳奶凍嫩滑Creamy，雪糕都係任食有Häagen-Dazs喔！
🔸服務環境
食物用 QR code 落單非常方便，👍🏻值得一讚係出菜速度夠快，收碟都好有效率，店員服務態度非常積極爽手🤣真係有種置身喺戰場打拼嘅感覺。
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總括，沙田大喜屋嘅食物款式、質素、環境，都好唔錯😋非常滿足！價錢相比起極尚大喜屋平約$30，大家都不妨考慮下！絕對唔會失望🫶🏻
✏️整體評分：4分
💸人均消費：$200~$300
📍地點：大喜屋 (沙田)
沙田沙田正街21-27號沙田廣場1樓33-35,44-46號舖
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