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2015-04-21
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有時真的不明白為何公司的溫度會這麼低不但令手腳變得冰冷腦裏更不停發出"打邊爐"的訊息放工後, 便以九秒九的速度與男友滙合再到尖沙咀吃日式涮涮鍋 一直都很想試這間とん勝因為早前同事大力推介說這裏的吉列豬扒超級美味一個定食配湯、餅及前菜也只不過$80而且環境及服務一流, 非常超值 之後再到openrice 看看食評發現這裏還有涮涮鍋吃價錢挺合理, 所以就來試試~由於冷天一整天的關係, 所以胃口特別好打開餐牌就有一種 "什麼都想, 什麼都要"的感覺出現男友說難得胃口這麼好, 就多點一些吧~那我就不客氣了 (很幸福呢~) 燒墨魚丸已經有一段時間沒有吃墨魚丸了墨魚丸燒過後味道很突出外層有點香脆, 內裏卻有點QQ的煙靭口感不過, 丸內的墨魚粒size 很細如果大一點的話就perfect 了再來一個鹿兒島特產黑豚薑飃香涮涮鍋這個涮涮鍋最少要點2份, 而$150為一人份量當中包括一盤配菜 (紅蘿白、豆腐、金菇菜、生菜等)及一盤鹿兒島特產黑豚肉 鹿兒島特產黑豚肉切得薄薄的雖然油膩分佈得很平均但感覺好像有點肥膩 店員表示先把配菜放進鍋內再放入黑豚肉, 略略的涮一涮便可以包著生菜享用~ 黑豚肉的肉質很
為何公司的溫度會這麼低
不但令手腳變得冰冷
腦裏更不停發出"打邊爐"的訊息
放工後, 便以九秒九的速度與男友滙合
再到尖沙咀吃日式涮涮鍋 一直都很想試這間とん勝
因為早前同事大力推介
說這裏的吉列豬扒超級美味
一個定食配湯、餅及前菜也只不過$80
而且環境及服務一流, 非常超值
之後再到openrice 看看食評
發現這裏還有涮涮鍋吃
價錢挺合理, 所以就來試試~
由於冷天一整天的關係, 所以胃口特別好
打開餐牌就有一種 "什麼都想, 什麼都要"的感覺出現
男友說難得胃口這麼好, 就多點一些吧~
那我就不客氣了 (很幸福呢~) 燒墨魚丸
已經有一段時間沒有吃墨魚丸了
墨魚丸燒過後味道很突出
外層有點香脆, 內裏卻有點QQ的煙靭口感
不過, 丸內的墨魚粒size 很細
如果大一點的話就perfect 了 再來一個鹿兒島特產黑豚薑飃香涮涮鍋
這個涮涮鍋最少要點2份, 而$150為一人份量
當中包括一盤配菜 (紅蘿白、豆腐、金菇菜、生菜等)
及一盤鹿兒島特產黑豚肉
鹿兒島特產黑豚肉切得薄薄的
雖然油膩分佈得很平均
但感覺好像有點肥膩
店員表示先把配菜放進鍋內
再放入黑豚肉, 略略的涮一涮
便可以包著生菜享用~
黑豚肉的肉質很鮮嫩
而且帶有脂肪部份的地方
涮熟後變得相當爽脆
肉質細滑而帶有點嚼勁
細嚼後會有一股豚肉的甘甜香味
而加入了黑豚肉後
整個湯底除了有薑的清新外
還加了幾分鮮甜味道
值得一讚是這裏的配菜非常新鮮
特別是生菜包, 入口爽脆香甜
捲著黑豚肉來吃
可減輕豚肉的油膩感覺
亦能令口質層次更豐富 吃過涮涮鍋後
好像還有點不夠呢~
決定再追加一個吉列豬柳卸膳
就是同事推介的那個$80定食 吉列豬柳超級美味
吉列豬柳外層呈現金黃色
雖然麵包糠厚並不厚
但就能炸得超級香脆及鬆化
而且內裏的豬柳肌肉纖維幼細
豐富肉汁仍然能保持
而且一點都不粗鞋及油膩 配合即磨的黑白芝麻醬汁
令吉列豬柳變得更惹味, 更吸引
還有, 這裏的麵豉湯與坊間的不一樣
因為內裏的材料相當豐富包括有排骨、洋蒽及魔芋等材料
令麵豉湯充滿肉香, 非常鮮甜 這一頓晚飯吃得相當滿足
黑豚肉非常美味
吉列豬柳亦做得相當出色
兩口子吃得飽飽的也只不過$500
相當抵食, 下次會再來幫襯~
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