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2023-10-30
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要數玩味打卡cafe,我首推Mamaday,餐廳的裝修設計不但盞鬼,佈置亦非常有心思。就連菜名都有趣過人,看後令人忍不住笑了。求其是但乜都炸啲啦(4款隨機配搭)這個是炸物拼盤,內容有炸魚柳、薯條、炸雞翼及吉列蝦。個人最愛就是炸魚柳,外層巨酥脆,內層魚柳嫩滑不柴;其次就是吉列蝦,外脆內彈,而雞翼入口雖然沒有前者酥脆,但味道辣辣,超惹味。點解個個都叫軟殼蟹比薩(仲要有菠蘿)Pizza 上放了大大隻軟殼蟹,蟹味濃郁,蟹膏甘香,而pizza 內加了大量芝士,有拉絲效果,加上酥脆餅底及菠蘿粒粒,口感豐富,絕對是必食推介。 有蟹go又有蟹肉的蟹蟹蟹意大利扁麵整個意大利扁麵的味道都非常鮮味及甘香,因為內裏放了大量蟹肉及蟹膏,感覺真材實料,扁麵掛汁後,入口全都是蟹籽,大大提升口感。澳洲肥威 Flat White & Latte兩款都是牛奶咖啡,但個人認為Flat White的牛奶味較重,口感較細緻幼滑,咖啡味道亦較香醇,而Latte 的咖啡味不算很強烈,入口有豐盈綿密的奶泡感。豆腐豆腐豆腐咖啡咖啡上放了一球豆腐雪糕,雪糕口感軟滑,入口有厚重的豆香味,與咖啡的味道濃醇味道超搭。
要數玩味打卡cafe,我首推Mamaday,餐廳的裝修設計不但盞鬼,佈置亦非常有心思。
就連菜名都有趣過人,看後令人忍不住笑了。
求其是但乜都炸啲啦(4款隨機配搭)
這個是炸物拼盤,內容有炸魚柳、薯條、炸雞翼及吉列蝦。個人最愛就是炸魚柳,外層巨酥脆,內層魚柳嫩滑不柴;其次就是吉列蝦,外脆內彈,而雞翼入口雖然沒有前者酥脆,但味道辣辣,超惹味。
點解個個都叫軟殼蟹比薩(仲要有菠蘿)
Pizza 上放了大大隻軟殼蟹,蟹味濃郁,蟹膏甘香,而pizza 內加了大量芝士,有拉絲效果,加上酥脆餅底及菠蘿粒粒,口感豐富,絕對是必食推介。
有蟹go又有蟹肉的蟹蟹蟹意大利扁麵
整個意大利扁麵的味道都非常鮮味及甘香,因為內裏放了大量蟹肉及蟹膏,感覺真材實料,扁麵掛汁後,入口全都是蟹籽,大大提升口感。
澳洲肥威 Flat White & Latte
兩款都是牛奶咖啡,但個人認為Flat White的牛奶味較重,口感較細緻幼滑,咖啡味道亦較香醇,而Latte 的咖啡味不算很強烈,入口有豐盈綿密的奶泡感。
豆腐豆腐豆腐咖啡
咖啡上放了一球豆腐雪糕,雪糕口感軟滑,入口有厚重的豆香味,與咖啡的味道濃醇味道超搭。
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