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2016-03-13
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都說我喜歡Osteria ，又新開了一間(起碼試的時候還是)，真開心，直譯叫幸福小酒館，食物絕對有這個感覺，但格局頗有格調的，不是聽起來的溫馨感覺。那天兩個人來，亂點了數款食物都很滿意，下次拉大隊來。完美的medium太脆 Grilled Octopus with spiced potato and celery ($168)八爪魚新鮮，腍身，不韌，還烤得有炭味。和下面帶點麻辣的薯仔沙律好夾。Garganelli with pork and beef ragu ($168)肉醬用上了黑毛豬和澳州和牛，肉味濃郁。扭紋粉有蛋香，可惜有小部份稍生了點。Grilled USAD prime rib eye (14oz) with rocket and Parmesan ($478) 看到置頂那張多漂亮橫切面嗎，顏色對又平均，應該是慢煮完再烤香的，肉質又嫩又無筋，這價錢有這14oz這質素的rib eye, 不得了!好像是 Casteltorre IGT ($370)服務好，讓窮小姐們試了好幾款酒才決定。其實是那晚是除夕，現在才寫呀哈哈哈
完美的medium
太脆
Grilled Octopus with spiced potato and celery ($168)八爪魚新鮮，腍身，不韌，還烤得有炭味。和下面帶點麻辣的薯仔沙律好夾。
Garganelli with pork and beef ragu ($168)肉醬用上了黑毛豬和澳州和牛，肉味濃郁。扭紋粉有蛋香，可惜有小部份稍生了點。
Grilled USAD prime rib eye (14oz) with rocket and Parmesan ($478) 看到置頂那張多漂亮橫切面嗎，顏色對又平均，應該是慢煮完再烤香的，肉質又嫩又無筋，這價錢有這14oz這質素的rib eye, 不得了!
好像是 Casteltorre IGT ($370)服務好，讓窮小姐們試了好幾款酒才決定。
其實是那晚是除夕，現在才寫呀哈哈哈
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