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2016-10-18
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愈來愈多 "多元素" 工廠大廈 帶來更多尋食的新空間經朋友介紹下 來到位於工廠大廈內的Number Fifteen!簡單的設計 沒有太多花巧的裝飾點了 Dinner Set-Starter-Beetroot Carpaccio, Shrimps and Orange Fillet with Lemon Vinaigrette擺碟非常精緻有驚喜!平時不吃 Rocket 的我 配上Orange Fillet 酸酸甜甜 中和了Rocket的苦味再用Cream cheese 配 淡味的Beetroot-Soup-Cream of Apple應該是第1次見! 微微的果酸 清新的果甜 能夠中和Cream的油膩配上 Italian Bread-stick 味濃香脆-Main-Grilled US Prime Strip-loin with Porcini Sauce非常有份量 而且絕對不是普通貨 牛味濃郁細緻分明的 Grill Mark 可惜炭味有點過火... 但肉汁無減-Dessert-Apple Crumble with Vanilla Ice-cream 一凍一熱蘋果有傳統的肉桂味 份量剛剛好
經朋友介紹下 來到位於工廠大廈內的Number Fifteen!
簡單的設計 沒有太多花巧的裝飾點了 Dinner Set
-Starter-
Beetroot Carpaccio, Shrimps and Orange Fillet with Lemon Vinaigrette擺碟非常精緻有驚喜!
平時不吃 Rocket 的我 配上Orange Fillet 酸酸甜甜 中和了Rocket的苦味
再用Cream cheese 配 淡味的Beetroot
-Soup-
Cream of Apple應該是第1次見! 微微的果酸 清新的果甜 能夠中和Cream的油膩
配上 Italian Bread-stick 味濃香脆
-Main-
Grilled US Prime Strip-loin with Porcini Sauce非常有份量 而且絕對不是普通貨 牛味濃郁
細緻分明的 Grill Mark
可惜炭味有點過火... 但肉汁無減-Dessert-
Apple Crumble with Vanilla Ice-cream一凍一熱
蘋果有傳統的肉桂味 份量剛剛好 不會Over若配上新鮮薄荷葉作裝飾會更好
PS 其實一個Dinner Set + 多一份 Pasta 就足夠2個人吃了因為份量頗大
有Heart 值得一試 是需要表揚的
經我介紹後 朋友就立即訂台跟女朋友去慶祝一番
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