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2020-04-18
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阿叔👨🏻返太古城工作嘅日子無多，相信以後未必會成日嚟呢區食嘢，臨別走波😢，當然趁住午飯時間🕐周圍出去搵嘢食啦！.今次嚟咗呢間位於民居住所留下嘅拉麵店🍜，如果阿叔住留上就大檸樂喇🤦🏻♂️，肯定會間唔時夜媽媽落嚟食宵夜，哈哈🤣！外貌同入邊裝修格局都有啲日本feel嘅佢開業原來都有4年，一直都以沾麵比較出名。沾麵宜家好多拉麵店都有得食，今次嚟到，反而想食佢期間限定推出嘅 #沙白蜆鯛魚湯拉麵 ($85)😇。.以白蜆配上拉麵，阿叔印象喺尖沙咀一間拉麵店都食過一次，不過當時配上雞白湯湯底，湯底夠濃，好好飲，不過蜆嘅鮮甜味反而被搶走咗😅。今次配上鯛魚清湯湯底，味道清甜亦帶出白蜆嘅鮮味，夾好多👍🏼！白蜆有5隻，中型size，隻隻都脹卜卜，食得到鮮甜味，一啲都唔腥😋。拉麵屬於粗麵麵質，普通份量200g應該都會飽肚，如果怕唔夠，亦可免費增量至250g又或者好似阿叔咁以$20叫多一份3隻餃子。😛
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今次嚟咗呢間位於民居住所留下嘅拉麵店🍜，如果阿叔住留上就大檸樂喇🤦🏻♂️，肯定會間唔時夜媽媽落嚟食宵夜，哈哈🤣！外貌同入邊裝修格局都有啲日本feel嘅佢開業原來都有4年，一直都以沾麵比較出名。沾麵宜家好多拉麵店都有得食，今次嚟到，反而想食佢期間限定推出嘅 #沙白蜆鯛魚湯拉麵 ($85)😇。
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以白蜆配上拉麵，阿叔印象喺尖沙咀一間拉麵店都食過一次，不過當時配上雞白湯湯底，湯底夠濃，好好飲，不過蜆嘅鮮甜味反而被搶走咗😅。今次配上鯛魚清湯湯底，味道清甜亦帶出白蜆嘅鮮味，夾好多👍🏼！白蜆有5隻，中型size，隻隻都脹卜卜，食得到鮮甜味，一啲都唔腥😋。拉麵屬於粗麵麵質，普通份量200g應該都會飽肚，如果怕唔夠，亦可免費增量至250g又或者好似阿叔咁以$20叫多一份3隻餃子。😛
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