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2021-10-30
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觀塘工業大廈真係有好多隱世嘅高質餐廳,今次經朋友介紹下又嚟咗一間平、靚、正嘅日式料理店食晚飯。唔好睇呢間日式料理店外貌不揚,但其實食物質數都唔算差,而且又多選擇,燒物、刺身、壽司、鍋物乜都有,最緊要價錢大眾化,所以見佢哋喺OpenRice都有唔少正評! 精選二人套餐 (796/2位),呢個餐有以下前菜、刺身、壽司、熱食、鍋物同甜品,乜都有啲,啱晒怕煩逐樣叫嘅阿叔。 前菜:木瓜沙律配南瓜醬,有少少辣,味道偏濃,十分惹味。 刺身盛:6款刺身包括秋刀魚、三文魚、赤蝦、帆立貝、赤貝同拖羅。秋刀魚因為時令,所以非常新鮮肥美;拖羅亦絕對無令阿叔失望,色澤粉紅,入口即溶。 壽司盛:套餐包有小肌、碎蔥吞拿魚同埋深海池魚3款壽司。雖然壽司款式唔算太多,不過有阿叔近期嘅至愛 - 深海池魚,呢款魚嘅肉質鮮嫩肥美,油脂夠厚,魚油又香,難怪越嚟越受大家歡迎。 鹽燒花魚:冷盤過後就開始熱食,花魚燒至皮脆肉嫩,記得沾埋特製醬汁,酸酸地更能帶出魚嘅鮮味。 壽喜燒鍋物:用上澳洲M9和牛同北海道豚肉,前者牛味濃郁,後者肉質嫩滑,如果多幾塊就好囉! 成個餐比阿叔嚟之前想像中好,當然質素未必比起中環區日式料理名店,但以呢個價
精選二人套餐 (796/2位),呢個餐有以下前菜、刺身、壽司、熱食、鍋物同甜品,乜都有啲,啱晒怕煩逐樣叫嘅阿叔。
前菜:木瓜沙律配南瓜醬,有少少辣,味道偏濃,十分惹味。
刺身盛:6款刺身包括秋刀魚、三文魚、赤蝦、帆立貝、赤貝同拖羅。秋刀魚因為時令,所以非常新鮮肥美;拖羅亦絕對無令阿叔失望,色澤粉紅,入口即溶。
壽司盛:套餐包有小肌、碎蔥吞拿魚同埋深海池魚3款壽司。雖然壽司款式唔算太多,不過有阿叔近期嘅至愛 - 深海池魚,呢款魚嘅肉質鮮嫩肥美,油脂夠厚,魚油又香,難怪越嚟越受大家歡迎。
鹽燒花魚:冷盤過後就開始熱食,花魚燒至皮脆肉嫩,記得沾埋特製醬汁,酸酸地更能帶出魚嘅鮮味。
壽喜燒鍋物:用上澳洲M9和牛同北海道豚肉,前者牛味濃郁,後者肉質嫩滑,如果多幾塊就好囉!
成個餐比阿叔嚟之前想像中好,當然質素未必比起中環區日式料理名店,但以呢個價錢阿叔又覺得唔差,有驚喜,值得一試嘅餐廳!
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