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2024-08-24
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要為它平反一下，明明很高質!🙈食物種類多，不少創新品項，味道出色服務也是十分驚喜，職員有禮之餘，笑容滿滿👀平日來到，全場滿座，等了10分鐘才有位置，人氣頗高但在openrice的評價麻麻🤔可能是餐廳聽取了這些意見，已經作出改善? anyway這次我覺得很不錯呀😳✿ 海南沙律 $59第一次見這個品項原來是番石榴、無花果、草莓，配上鹹檸檬碎(?，酸酸甜甜，很開胃的配搭，喜歡!😍 ✿ 新加坡天天無骨海南雞(中) $169招牌菜，必須點一份雞肉有兩層，分量足夠二人分享，肉質嫩滑!雞皮很薄很滑，皮下脂肪不多，跟雞肉幾乎融為一體，平常不吃雞皮的我也全吃了😝配三色醬之餘，還配了一小個青檸，原來加青檸汁超配😍更帶出雞肉鮮味這個不包括飯，要另外點，有雞油飯和白飯可選，一碗分量也挺多，足夠2-3個女生分😳 ✿ 椰子八寶燉雞 $79 | 鹹檸檬椰奶雞湯 $49兩款各有特色!前者湯料很多，藥膳分量足，清甜，像家中自己熬的版本😳後者湯料包括一隻雞槌😋椰奶分量適中，順滑不膩，檸檬葉的香氣、和鹹檸檬為味道加添層次，比預期中好喝! ✿ 桂花糕 $49出乎意料，是大概是客家喜板的質感鬆軟而煙韌，富米香，甜度適中桂花只是
食物種類多，不少創新品項，味道出色
服務也是十分驚喜，職員有禮之餘，笑容滿滿👀
平日來到，全場滿座，等了10分鐘才有位置，人氣頗高
但在openrice的評價麻麻🤔可能是餐廳聽取了這些意見，已經作出改善? anyway這次我覺得很不錯呀😳
✿ 海南沙律 $59
海南沙律
$59
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第一次見這個品項
原來是番石榴、無花果、草莓，配上鹹檸檬碎(?，酸酸甜甜，很開胃的配搭，喜歡!😍
✿ 新加坡天天無骨海南雞(中) $169
新加坡天天無骨海南雞(中)
$169
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招牌菜，必須點一份
雞肉有兩層，分量足夠二人分享，肉質嫩滑!
雞皮很薄很滑，皮下脂肪不多，跟雞肉幾乎融為一體，平常不吃雞皮的我也全吃了😝
新加坡天天無骨海南雞(中)
$169
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配三色醬之餘，還配了一小個青檸，原來加青檸汁超配😍更帶出雞肉鮮味
這個不包括飯，要另外點，有雞油飯和白飯可選，一碗分量也挺多，足夠2-3個女生分😳
✿ 椰子八寶燉雞 $79 | 鹹檸檬椰奶雞湯 $49
兩款各有特色!
前者湯料很多，藥膳分量足，清甜，像家中自己熬的版本😳
椰子八寶燉雞
$79
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椰子八寶燉雞
$79
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後者湯料包括一隻雞槌😋椰奶分量適中，順滑不膩，檸檬葉的香氣、和鹹檸檬為味道加添層次，比預期中好喝!
鹹檸檬椰奶雞湯
$49
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鹹檸檬椰奶雞湯
$49
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✿ 桂花糕 $49
桂花糕
$49
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出乎意料，是大概是客家喜板的質感
鬆軟而煙韌，富米香，甜度適中
桂花只是裝飾，不覺沒有桂花味🤣
不過不減個人對它的喜愛程度🤤
✿ 椰奶炸龜苓膏 $69
超特別🤣🤣估計是全港獨家吧?
椰奶炸龜苓膏
$69
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一邊上火(炸物)，一邊下火(龜苓膏)😂😂😂😂
實際是外脆內柔軟煙韌😳好神奇!
內裡的龜苓膏比一般的煙韌，接近年糕質感，但又較輕盈
椰奶炸龜苓膏
$69
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味道上則保留龜苓膏的獨有甘甜味😍 配上少許椰奶，剛好🤤
這個甘甜味，有趣之餘，也減低膩感，即使已經吃得很飽，也順利清碟😌
也是很推薦的品項🤤🤤
✿ 茶位 $10/位
感覺是烏龍茶之類(?，挺清香
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