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2023-07-13
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📍地址: 紅磡崇潔街20號地舖✿😋味道😋：4/5 ❀✿🏙️環境🏙️：4/5 ❀✿🤵🏻服務🤵🏻♂️：4/5 ❀✿👀衛生👀：4/5 ❀✿💰價位💰：4/5 ❀↠⏰時段： 下午 15:00 非繁忙時段↞ ✦✧ 位於紅磡小巷嘅「貴緣小鍋米線」， 小店開業8年，至今轉咗手一年；店舖標榜每日以大量新鮮豬骨熬製濃厚嘅湯底，唔會用濃縮湯精，每碗都即叫即煮，份量充足嘅雲南風味米線。✧✦ 店舖環境比較細，大概有九張枱，如果繁忙時間應該好多人，而落單就係用電話掃QR code。—————————————————————🥢🍜❝ 秘製麻辣湯米線🌶️（小辣） ❞ $62❀ 內含：炸醬、韭菜、芽菜、蔥🥬+ 豬軟骨$10、秘製腩肉$10、肥牛$10、多蔥$1☞ 麻辣湯底好濃味，不過揀咗小辣可以再辣啲，而且米線份量都好夠，豬軟骨炆得好淋，肉質唔韌，而且好入味；另外秘製腩肉有小小微辣，腩肉唔肥，都係好入味；肥牛嚟講都幾有牛味，米線質地嚟講唔算好淋亦都唔係好爽，啱啱好中間。—————————————————————🥢🍜❝ 招牌酸辣湯米線🌶️（小辣） ❞ $59❀ 內含：炸醬、酸菜、韭菜、芽菜、蔥🥬+ 滷水雞翼$10、冬菇皇$9、螺旋
✿😋味道😋：4/5 ❀
✿🏙️環境🏙️：4/5 ❀
✿🤵🏻服務🤵🏻♂️：4/5 ❀
✿👀衛生👀：4/5 ❀
✿💰價位💰：4/5 ❀
↠⏰時段： 下午 15:00 非繁忙時段↞
✦✧ 位於紅磡小巷嘅「貴緣小鍋米線」， 小店開業8年，至今轉咗手一年；店舖標榜每日以大量新鮮豬骨熬製濃厚嘅湯底，唔會用濃縮湯精，每碗都即叫即煮，份量充足嘅雲南風味米線。
✧✦ 店舖環境比較細，大概有九張枱，如果繁忙時間應該好多人，而落單就係用電話掃QR code。
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🥢🍜❝ 秘製麻辣湯米線🌶️（小辣） ❞ $62
❀ 內含：炸醬、韭菜、芽菜、蔥🥬
+ 豬軟骨$10、秘製腩肉$10、肥牛$10、多蔥$1
☞ 麻辣湯底好濃味，不過揀咗小辣可以再辣啲，而且米線份量都好夠，豬軟骨炆得好淋，肉質唔韌，而且好入味；另外秘製腩肉有小小微辣，腩肉唔肥，都係好入味；肥牛嚟講都幾有牛味，米線質地嚟講唔算好淋亦都唔係好爽，啱啱好中間。
秘製麻辣湯米線
$62
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🥢🍜❝ 招牌酸辣湯米線🌶️（小辣） ❞ $59
❀ 內含：炸醬、酸菜、韭菜、芽菜、蔥🥬
+ 滷水雞翼$10、冬菇皇$9、螺旋藻$9🍄
☞ 呢個酸辣湯都揀左小辣，酸味同辣味都算突出，份量都係好夠；滷水雞翼都炆得幾淋；另外，冬菇皇都真係幾出色，好大粒，好有咬口；而螺旋藻加埋落啲米線度增加咗口感；米線質地嚟講都喺唔算好淋亦都唔係好爽，啱啱好中間。
招牌酸辣湯米線
$59
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🐓🌋❝ 貴緣雞絲火山 ❞ $27
☞ 呢個雞絲火山，估唔到份量都咁多，真係好似一個山咁，入邊仲有少量嘅榨菜同埋辣椒粉，不過食落唔算辣，而味道都好夠。
貴緣雞絲火山
$27
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🔥⚫️🥚❝ 皮蛋豆腐 ❞ $24
☞ 呢個皮蛋豆腐幾出色，除左辣仲帶咗小小麻香，而豆腐好滑，上面加咗皮蛋碎，整體都唔錯。
皮蛋豆腐
$24
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🧊🍵❝ 玉露綠茶 ❞ $9
☞ 因為小店無水吧位，所以飲品以支裝同埋罐裝為主，除此之外仲有杯裝豆漿可以揀。
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