定食 Doraya (Closed)

自從知道旺魚店開了後, 急不及代地試了三次呢！以下是我的意見：店鋪：比銅鑼灣店大但不及尖沙咀店大. 座位大約有二十到二十五吧.開業只是一兩個月到,所以客量還不算多.三次到來只有一次要等位！地點：位於女人街食店的重要位置.是除了西門町之外的必試推介！食物：一客定食裡除了魚飯外,還有前菜一個（上次是茄子,　今次是煮蓮藕及冬茹）麵豉湯一客,另外還有旺角店跟的是煎甜蛋卷, 尖沙咀及銅鑼灣是蒸蛋！雖然每次我也是吃吞拿魚飯,但燒雞也是此店的必食推介！唯一可惜的, 在沒有活雞的日子是沒有燒雞飯的！留意啊！說回吞拿魚飯:它的選擇分別有魚腩, 魚蓉, 魚生等... 魚扒飯就是我的最愛！！每次也要加大呢！加大也有幾個選擇：通常我是整個份量加大的！魚扒在表面略煎, 肉還是粉紅色的. 吃時沒有雪味, 加上魚上的蔥花吃起來鮮味十分突出！米飯用的是日本米. 在飯下是吞拿魚的豉油. 在旺魚店吃了兩次, 豉油也是十分的多, 吃時都把米飯及魚味蓋過！幸好在第三次吃時, 豉油剛好！整體吃的感覺也upgrade 了！可能是這店的廚師還在磨合吧！