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2022-06-21
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尖沙咀k11對面棉登徑有個超搶眼的紅色鳥居和大大個紅燈籠🏮 沒錯就是橋本·串燒的店面了～ 裡面裝潢走日本居酒居的風格，非常熱鬧的氛圍，即燒即食，充滿人間煙火～平日來也全店滿座，記得先訂座呢，OP訂位還有消費滿$700享85折的優惠，不要錯過👍🏻🔸前菜入座後先送上一份椰菜胡麻醬沙律，蠻清爽的🔹凍日本蕃茄配柚子汁另外我們點了這個開胃小菜，日本蕃茄又甜又多汁🍅 好吃🔸烤牛串🐮有牛柳粒和厚牛舌，厚牛舌是必點的經典啦～ 上面加了點蔥粒，口感柔軟嫩滑，咬開很juicy，有驚艷到🔹烤豚串🐷先吃梅子醬五花腩，脂香十足，上面的梅子醬非常好吃，平衡了五花腩的膩感。豚肉秋葵卷也不錯，外層的豚肉薄片烤得焦脆，配搭秋葵口感層次豐富🔸烤雞串🐔這一碟有雞皮、雞心喉、膝軟骨和雞胸軟骨。烤的火侯非常好，雞皮超級鬆脆卻不會燶。特地試試雞心喉這個罕見部位，帶馥郁的香氣，很有特色
🔹日本赤雞翼燒雞翼當然要一人一串才過癮🕺🏼 燒得皮脆帶焦烤香氣，真的風味十足🔸烤粟米粟米的香甜氣息四溢🌽 簡單又美味🔹芝士流心蛋啡大菇熱騰騰的還一直在冒煙，切開蛋液緩緩流岀，芝士配流心蛋配啡大菇這個組合挺別岀心裁🔸燒飯團 🍙是夜以燒飯團作結就最好不
尖沙咀k11對面棉登徑有個超搶眼的紅色鳥居和大大個紅燈籠🏮 沒錯就是橋本·串燒的店面了～ 裡面裝潢走日本居酒居的風格，非常熱鬧的氛圍，即燒即食，充滿人間煙火～平日來也全店滿座，記得先訂座呢，OP訂位還有消費滿$700享85折的優惠，不要錯過👍🏻
🔸前菜
入座後先送上一份椰菜胡麻醬沙律，蠻清爽的
🔹凍日本蕃茄配柚子汁
另外我們點了這個開胃小菜，日本蕃茄又甜又多汁🍅 好吃
梅子醬五花腩
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🔸烤牛串🐮
有牛柳粒和厚牛舌，厚牛舌是必點的經典啦～
厚牛舌
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上面加了點蔥粒，口感柔軟嫩滑，咬開很juicy，有驚艷到
🔹烤豚串🐷
先吃梅子醬五花腩，脂香十足，上面的梅子醬非常好吃，平衡了五花腩的膩感。豚肉秋葵卷也不錯，外層的豚肉薄片烤得焦脆，配搭秋葵口感層次豐富
雞心喉
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🔸烤雞串🐔
這一碟有雞皮、雞心喉、膝軟骨和雞胸軟骨。烤的火侯非常好，雞皮超級鬆脆卻不會燶。特地試試雞心喉這個罕見部位，帶馥郁的香氣，很有特色
🔹日本赤雞翼燒雞翼當然要一人一串才過癮🕺🏼 燒得皮脆帶焦烤香氣，真的風味十足
🔸烤粟米
粟米的香甜氣息四溢🌽 簡單又美味
🔹芝士流心蛋啡大菇
熱騰騰的還一直在冒煙，切開蛋液緩緩流岀，芝士配流心蛋配啡大菇這個組合挺別岀心裁
燒飯團
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🔸燒飯團 🍙
是夜以燒飯團作結就最好不過，味噌和明太子兩款各一，可以夾著紫菜來吃。飯團烤得外脆內軟，表層的飯焦香令人欲罷不能～ 大力推薦明太子口味，超惹味😋
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